proyecto de cerveza de malta

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE NUEVO LAREDO
“Saber hacer con responsabilidad”












Proyecto
CERVECERA MEDCRU
Procedimiento Para Importar
Cerveza



INTEGRADORA I


Que presentan:
Mayra Alejandra Cruz Mendoza
Mariana Elena De la Cruz Medrano
Hiram Hernández Esquivel
Grado: 3°C Grupo: Matutino
Docente:
Lic. Olga Hailed Cárdenas Martínez
Nuevo Laredo,Tamaulipas a 25 de julio de 2012
Índice
Justificación
Introducción
Capítulos
Capitulo I.-Empresa
1.1 Antecedentes (nuestra empresa)
1.2 Misión
1.3 Visión
1.4 Organigrama
1.4.1 Funciones del personal
1.5 Análisis foda de la empresa
Capitulo II.- Desarrollo del producto
2.1 Características
2.2 Composición de la cerveza
2.3 Características de los tipos de cerveza con que contamos2.4 Usos alternativos de la cerveza
2.5 Competidores
2.6 Foda del producto
2.7 Costos de producción
Capitulo III.-Estudio de mercado
3.1 Selección de mercado
3.2 Selección del lugar de mercado
3.3 Plan estratégico de mercado
3.3.1 Publicidad
3.3.2 Patrocinador
3.3.3 Promociones
Capitulo IV.- Transporte
4.1 Selección del transporte.
4.2 Ubicación de la empresa.
4.3 Transporte dela materia prima.
4.4 Ubicación de sucursales.
4.5 Selección de ruta.
4.6 Ruta de clientes.
4.7 Cadena de suministro.
4.7.1 Que es una cadena de suministro.
4.7.2 Cadena de suministro.
Capitulo V.- Presupuestos
(Reseña)
5.1 Presupuesto de venta.
5.2 Presupuesto de transporte.
5.3 Presupuesto de materia prima.
5.4 Presupuesto maestro.
Conclusión.
Glosario.
Bibliografía.
Anexos.Justificación
La empresa MEDCRU realizara la exportación de cerveza cien por ciento mexicana a la ciudad de Chicago en Estados Unidos con la finalidad de hacer crecer nuestra cartera de clientes haciendo que nuestra cerveza sea reconocida internacionalmente.
Así como también se busca conocer el proceso que se tiene que seguir para lograr una exportación los sujetosinvolucrados en ella, los documentos y requerimientos solicitados para ello, así como las dependencias que participan para poder llevar a cabo dicha exportación.
Se plasma en el desde el inicio de la negociación como partimos para poder negociar desde que tenemos el producto, la empresa ruta el transporte, los negociantes así como la documentación dependencias herramientas como formas de pagonormas y criterios y demás participantes de dicho proceso
La cerveza es un producto ya muy conocido en todo el mundo desde la antigüedad pero el hecho de exportar cerveza a Estados Unidos es porque debido a su popularidad en el país vecino la cerveza mexicana ha tenido un gran auge en los últimos tiempos ya que al paso del tiempo se ha mejorado el sabor sin perder lo característico de la cervezacien por ciento mexicana.


Introducción
La empresa MEDCRU fundada en 25 de junio de 1940 por Humberto Medrano Cruz en Monterrey Nuevo León.
Esta empresa se inicio con la finalidad de crear una bebida alcohólica más suave que fuese del agrado de los consumidores ya que en ese entonces predominaban las bebidas más fuertes como el mezcal, tequila, entre otras.
En este proyecto exportaremoscerveza a Estados Unidos ya que en este país son los mayores consumidores de la cerveza mexicana. En lo particular es en la ciudad de Chicago donde se presenta el más alto porcentaje de consumidores por su grandioso sabor y su estupenda calidad esto llevándonos a la conclusión de que nuestra cerveza tendría un gran éxito ya que nuestro producto cuenta con las expectativas exigidas por dichomercado.
Nuestro plan estratégico además de que nuestra cerveza sea consumida en el vecino país dándonos más oportunidad de que nuestro mercado crezca y en un futuro ser la cerveza más vendida en el mundo.






CAPITULO I. Empresa
1.1 Nuestra empresa:
Es una empresa industrial manufacturera dedicada a la elaboración de cerveza cien por ciento mexicana cumpliendo con las necesidades de...