Proyecto de chile habanero

Gregorio Prado Urbina

Villahermosa, Tabasco

Septiembre, 2006.

GOBIERNO DEL ESTADO DE TABASCO

Gobernador Constitucional del Estado

LIC. MANUEL ANDRADE DIAZ

ING. JAIME LASTRA ESCUDERO
Secretario de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesca

M.V.Z. VLADIMIR BUSTAMANTE SASTRE
Director General Instituto para el Desarrollo de Sistemas de Producción del Trópico Húmedo deTabasco

INSTITUTO PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DEL TRÓPICO HÚMEDO DE TABASCO DIRECTORIO
M.V.Z. VLADIMIR BUSTAMANTE SASTRE Director General M.C. RAUL CASTAÑEDA CEJA Director de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico ING. BRAULIO ANDRES CALDERON Director de Capacitación, Transferencia y Adopción Tecnológica ING. FABIAN SÁNCHEZ CRUZ Director de Planeación SR. ALBERTOMORAN ZENTELLA Director Administrativo PERSONAL TÉCNICO
Ing. José Leonel Norzagaray Domínguez Ing. Leonel Bobadilla Galindo Ing. Amado Romero Castro M.C. Adrián Carrillo Etienne Tec. Uriel Enrique Ruiz Oroño Ing. Octavio de Dios Hernández Tec. Cándido Carrillo Jiménez M.V.Z. Gustavo Francisco Ocaña Cachón M.V.Z. Irma Dorantes Álvarez Ing. Erik Córdova Sánchez

PRESENTACION
Dada la necesidadde impulsar y fomentar la modernización de los actuales sistemas productivos del Estado, para garantizar a los productores mayor producción, rentabilidad y competitividad de los productos del campo, la transferencia de tecnología dentro del proceso de producción se presenta como un factor preponderante para acelerar la reactivación productiva económica de la Entidad. La crecientecompetitividad comercial en la agricultura de productos hortícolas hace necesario que los productores concurran a los mercados con mayor calidad, para lograr esto, es de suma importancia que los cambios tecnológicos generados por la investigación lleguen a los productores en forma directa y continua. Por ello, el Instituto para el Desarrollo de Sistemas de Producción del Trópico Húmedo de Tabasco,organismo público desconcentrado del Gobierno del Estado, tiene como objetivo fundamental vincular la infraestructura científico-técnica con las necesidades y demandas de mejor tecnología de los productores agropecuarios, forestales y acuícolas de la entidad, para incrementar la productividad, la eficiencia económica y la calidad de los productos obtenidos de las actividades productivas quedesarrolla Tabasco. En el marco de estas consideraciones, el Instituto del Trópico Húmedo pone a disposición de los productores de picantes del Estado el manual “TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN COMERCIAL DE CHILE HABANERO”, otro esfuerzo editorial que se deriva del Gobierno del Estado en el cual se encuentran los avances tecnológicos más modernos para desarrollar una actividad chilera más rentable, productivay competitiva. Con estos apoyos tecnológicos fortaleceremos la producción primaria de la entidad, a través de una mayor eficiencia en los procesos de transferencia de tecnología, con la finalidad de que los usuarios de la misma los conozcan y las adopten, para mejorar el nivel socioeconómico de sus familias. M.V.Z. VLADIMIR BUSTAMANTE SASTRE Director General

CONTENIDO
Página

♦INTRODUCCION ---------------------------------------------------------♦ PAQUETE TECNOLOGICO PARA LA PRODUCCION ♦ ♦

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COMERCIAL DE CHILE HABANERO ------------------------------PREPARACION DEL SUELO -----------------------------------------PRODUCCION DE PLANTULAS -------------------------------------♦ Almácigo ras del suelo ----------------------------------------♦Almácigo aéreo -------------------------------------------------♦ Almácigo en huacales o tinas --------------------------------♦ Almácigo en bolsas --------------------------------------------♦ Almácigo en charola -------------------------------------------USO DE MICORRIZA CONSIDERACIONES IMPORTANTES SOBRE LA SEMILLA -EPOCA DE ESTABLECIMIENTO ---------------------------------♦ Región sierra...