Proyecto De Choquilla

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR “ANGEL POLIVIO CHAVES”
PROYECTO PRODUCTIVO PARA ESTABLECER
LA NOTA DEL TERCER TREMESTRE

Integrantes:
Maribel SaltosKatty Carrillo
Daniela Gonzales
Eva Silva
Tatiana Vasconez
Directora: Lic: Sheyla BorquezEcuador
2011


Dedicatoria
Dedicamos el presente proyecto a nuestros padres por habernos apoyado moral y económicamente para lograr laelaboración del proyecto















Agradecimiento
Las autoras de este proyecto agradecemos a la intitucion y a nuestra profesora porque nos a guiado con sus conocimientosRESUMEN EJECUTIVO
DEL PROYECTO PRODUCTIVO
La choquilla es un tipo de manjar debido a los ingredientes que son la leche y el chocolate es un producto nutritivo para el consumo de laspersonas.
De ahí el interés para desarrollar este proyecto productivo, el mismo que no requiere de mucho tiempo y dinero, por lo que nos resulta fácil su fabricación.












INDICEINTRODUCCION
El presente proyecto productivo se llama impacto de Chocoleche conocido como comúnmente Choquilla cuyos componentes son la leche y el chocolate, en eldamos a conocer que es la choquilla, cuales son sus componentes, que beneficios tienen.














DATOS IMFORMATIVOS
Nombre del Proyecto: Elaboracion de Choquilla
LOCALIZACION:Provincia: Bolivar
Ciudad: Guaranda
Institucion auspiciante:
Instituto Tecnologico Superior “Angel Polibio Chaves”
Beneficiarios:
Directos: Integrante del equipo detrabajo
Indirectos: Estudiantes consumidores y maestros
ANTECEDENTES
La sociedad actual ha adoptado nuevas formas de producción de alimentos nutritivos para el consumo de la población por su nombre...