Proyecto De Conejos

Introducción:

La cunicultura es una actividad pecuaria a la cual no se le ha proporcionado el impulso para que sea una actividad primaria, siendo actualmente una actividad terciaria. Existen factores tales como; falta de apoyos, falta de difusión de las características de la carne, nulo acceso de las amas de casa para la obtención de la carne de conejo, el crecimiento de la mancha urbana, pocao nula organización de productores, bajo contenido tecnológico de las Unidades de Producción, falta de profesionales capacitados, competencia con carnes de otras especies, baja calidad genética del ganado.
Ante estas limitantes es importante hacer un uso racional de los recursos en donde se encuentren inmersas las Unidades de Producción. Considerando lo anterior es importante hacer un usoracional de los recursos con que cuentan los productores así mismo canalizar toda la experiencia en las actividades cunícolas, pero sobre todo, aprovechar la cercanía con lugares de esparcimiento y de recreo, una fuente importante de comercialización de los productores a obtener: carne fresca, platillos, artesanías con la piel de conejo, para ello es necesario tener una planeación de las actividadesdentro de la Unidad de Producción durante todo el año. Algo muy importante de considerar son las inversiones de capital (insumo, alimento, medicamentos, reposición de ganado, etc.) de acuerdo a la época del año, según sea requerido, esta inversión será destinada para tener un desarrollo en el conejar y por consecuencia un incremento en la producción lo cual les dará mayores satisfacciones a susnecesidades, logrando de esta forma que la cunicultura pueda considerarse como una actividad primaria y porque no en un futuro sea una empresa pecuaria.
En tal virtud la formulación del presente documento ha sido motivada con el propósito de darle un nuevo enfoque a la cunicultura, presentando lineamientos básicos para la cría y el manejo de esta especie en aspectos de alimentación, reproducción,sanidad y cuidados generales.

1.- IDENTIFICACIÓN.

1.1. Diagnostico externo.

FORTALEZA
* Experiencia en el trabajo de campo.
* Buena calidad en los productos.
* Aprovechamiento de potencial de la zona.
* Actividades acordes con el entorno ecológico.
* Buenas vías de comunicación.

DEBILIDADES
* Falta de recursos económicos.
* Poca experiencia en el procesoproductivo y comercialización.
* Falta de capacitación.
* Improvisación.
* Falta de visión de mediano y largo plazo.

1.2 Diagnostico externo

EXTERNO
AMENAZAS
* Inclemencias del tiempo.
* Epidemias y enfermedades.
* Apoyos a destiempo.
* Competencia desleal con otros productores.
* Productos similares más baratos.

OPORTUNIDADES
* Apoyo de instituciones deinvestigación.
* Diversificar la clientela, mediante una mayor promoción.
* Aprovechamiento de programas de gobierno.
* Bienestar familiar.
* Aprovechamiento racional de los recursos naturales.
* Acceso a mercados, dándole un valor agregado al producto, diversificación de platillos, y artesanías con subproductos del conejo (piel, patas, manos y cuero).

1.3 Planestratégico.

ESTRATEGIAS
* Capacitación constante y actualizada en función de los niveles de avance, acorde con el proyecto productivo.
* Realizar planes de trabajo a corto, mediano y largo plazo.
* Adquisición de equipo para mejorar la calidad y reducir el tiempo de trabajo.
* Capacitación de recursos económicos vía proyectos productivos.
* Llevar a cabo un plan de promoción delproducto.

1.4. Definición del proyecto a formular.
Cría, cuidado y comercialización de conejos en Tihuatlán.

DISEÑO
2.1. Diseño organizativo.

2.1.1 Objeto social o razón de ser.
Propuesta de valor

* Creación de fuentes de trabajo y atención en sectores agropecuarios y en general a personas con carencias socioeconómicas, para la satisfacción en su desarrollo y subsistencia.
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