Proyecto De Construccion Del Cafe

PROYECTO PRODUCTIVO:

“CONTRUCCION DE BODEGA Y PATIO DE SECADO ”

Abril del 2011

CONTENIDO

CONSTRUCCION DE BODEGA PARA ACOPIO DE CAFÉ.

1.

RESUMEN EJECUTIVO ....................................................... 1. Aspectos técnicos .................................................................. 2. Aspectos financieros............................................................... 3. Aspectos organizacionales .......................................................

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2. 3.

OBJETIVOS Y METAS ......................................................... 7 ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL Y PREVISIONES SIN EL PROYECTO ............................. 8 ASPECTOS ORGANIZATIVOS ........................................... 8
a) Antecedentes................................................................................ b)Tipo de constitución de la organización ....................................... c) Consejo directivo ...................................................................... d)Perfil requerido y capacidades de los directivos y operadores ..... e) Relación de socios................................................................... f) Inventario de activos fijos ........................................................ g) Descripción y estrategias que se adoptarán para facilitar la integración a la cadena productiva y comercial ..................... 8 9 10 11 12 13 14

4.

5.

ANÁLISIS DE MERCADOS ................................................ 15
a) Descripción y análisis de los procesosllevados a cabo por la planta de torrefacción ............................................................ b) Características de los mercados ........................................... c) Canales de distribución y venta ............................................... d) Condiciones y mecanismos de abasto de insumos y materias primas..................................................................... e) Plan y estrategia de comercialización ....................................... I. Estructura de precios ............................................................... II. Análisis de competitividad ........................................................ f) Cartas de intención .................................................................... 16 17 18 18 18 19 19 19

6.INGENIERIA DEL PROYECTO .......................................... 20
a) Localización y descripción específica del sitio del proyecto ........ b) Infraestructura y equipo ............................................................ c) Descripción técnica del proyecto ............................................... I. Componentes del proyecto........................................................ II. Proceso y tecnologías a emplear .............................................. III. Capacidad de proceso y programas de producción .................. IV. Escenarios con diferentes volúmenes de proceso .................... V. Programas de ejecución ........................................................... d) Cumplimiento de normas sanitarias y ambientales ....................... 2020 21 21 21 21 22 22 23

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CONSTRUCCION DE BODEGA PARA ACOPIO DE CAFÉ.

7.

ANÁLISIS FINANCIERO ..........................................................
a) Presupuestos y programas de inversiones y fuentes de financiamiento .............................................................................. 24 b) Proyección financiera.......................................................... 27 I. Programa de ventas ............................................................. 27 II. Costos .................................................................................. 27 III. Flujo de efectivo y determinación de capital de trabajo ……………………………...…………............ 28 IV. Pago de créditos y otros compromisos.................................. 28 V. Capacidad de pago...