Proyecto de Contabilidad
Proyecto Perro Caliente
Presupuesto:
…………………………………………………… $
101,500
Gastos en Inventario
………………………………………. $ 82,700
Utilidad
………………………………………………………….. $
18,800
Ca
nInventario
Costo
Unid
Costo
Total
3
Paquetes de pan perro x 12 Unid
$3,600
$10,800
3
Paquetes de salchicha para perro x12
Unid
$5,600
$16,800
1
Bloque de queso tajado x4 lb
$23,000
$23,0001
Paquete de paprika x500 gr
$3,300
$3,300
2
Paquetes Huevo codorniz x20 Unid
$2,300
$4,600
1
Bolsa de salsa de Piña
$4,400
$4,400
1
Bolsa de salsa de Tomate, Rosada
$3,500
$7,000
1Bolsa de Mayonesa
$4,300
$4,300
2
Lb Cebolla cabezona
$1,000
$2,000
3
Tarros para salsa
$1,800
$5,400
36
Cajas para perro
$69,4
$2,500
1
Paquete servilletas
$2,800
$2,800
1Paquete de guantes x 100 Unid
$3,000
$3,000
6
Gorros cocineros
$300
$1,800
1
Rollo de aluminio x 16m
$2,300
$2,300
Mano de obra Indirecta
Cuchara
Cuchillos
Horno Microondas
ProyectoHamburguesa
Presupuesto:
………………………………………………… $
108,000
Gastos en Inventario
……………………………………. $ 81,400
Utilidad
……………………………………………………….. $
36,000
Precio de venta de cada hamburguesa:
Ca
n
InventarioCosto
Unid
Costo
Total
$1,900
$11,400
$37,000
$37,000
6
Paquetes de pan hamburguesa x 6
Unid
1
Caja de carne para hamburguesa x36
Unid
1
Paquete de paprika x500 gr
$3,300
$3,300
1
Bolsade salsa de Tomate, Rosada,
Mostaza
$3,500
$10,500
1
Bolsa de Mayonesa
$4,300
$4,300
6
Lb Cebolla cabezona
$1,000
$6,000
$69,4
$2,500
36
Cajas para Hamburguesa
1
Paquete servilletas$2,800
$2,800
1
Rollo de aluminio x 16m
$2,300
$2,300
1
Lb De sal
$800
$800
1
Caja de palillos
$500
$500
Mano de obra Indirecta
Parrilla
Horno Microondas
Cuchara
CuchillosProyecto Salchipapas
Presupuesto:
………………………………………………… $
144,000
Gastos en Inventario
……………………………………. $ 56,800
Utilidad
……………………………………………………….. $
24,000
Precio de venta cada Salchipapas:
$4,000
Ca
n...
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