proyecto de cortadora DE VERDURAS


Instituto Tecnológico Superior del Occidente del Estado de Hidalgo




 cortadora de verdura


División: Ingeniería Industrial


Ingeniero:


Alumnos:




Estrella Reyna Aileen

García Domínguez Francisco





Contenido



ÍNDICE DE IMÁGENES:

Accidente………………………………………………………………….. 8
Maquina eléctrica………………………………………………………… 10
Herramienta de antepasados.........……………………………………. 12
Nopal cortado en tiras y cuadritos ……………………………………… 23
Papa cortada en rodajas ………………………………………………… 23
Tipo de corte de verdura ………………………………………………… 25
Tamaño de corte …………………………………………………………. 28
Cortes ……………………………………………………………………… 29
Graficas de resultados …………………………………………………… 33 - 41




DEDICATORIA:

Le dedico primeramente mi trabajo a Dios fué el creador de todaslas cosas, el que me ha dado fortaleza para continuar cuando a punto de caer he estado; por ello, con toda la humildad que de mi corazón puede emanar.

De igual forma, a mis Padres, a quien le debo toda mi vida, les agradezco el cariño y su comprensión, a ustedes quienes han sabido formarme con buenos sentimientos, hábitos y valores, lo cual me ha ayudado a salir adelante buscando siempre elmejor camino.

A mis maestros, gracias por su tiempo, por su apoyo así como por la sabiduría que me transmitieron en el desarrollo de mi formación profesional.










AGRADECIMIENTO:

Al Instituto Tecnológico Superior del Occidente del Estado de Hidalgo, a la División de Ingeniería Industrial
Primero y antes que nada, dar gracias a Dios, por estar conmigo en cada paso que doy, porfortalecer mi corazón e iluminar mi mente y por haber puesto en mi camino a aquellas personas que han sido mi soporte y compañía durante todo el periodo de estudio.

Agradecer hoy y siempre a mi familia por el esfuerzo realizado por ellos. El apoyo en mis estudios, de ser así no hubiese sido posible. A mis padres y demás familiares ya que me brindan el apoyo, la alegría y me dan la fortalezanecesaria para seguir adelante.

Aileen y francisco







RESUMEN:

El siguiente proyecto realiza la investigación, análisis y evaluación de un nuevo producto que será una cortadora manual , dando un uso para ahorrar tiempos y movimientos en las amas de casa, para el uso que le darán en verduras blandas como papa, nopal, zanahoria y una gran variedad de verdura para su comida.Picador
Rayador













INTRODUCCION:

Ahora podrás preparar las recetas más elaboradas rápidamente y sin ningún esfuerzo. La cortadora Gares, corta, ralla, pica,.. los alimentos más variados: cebolla, pepinos, tomate, nopales, patatas, fruta, etc. Está diseñada con unas cuchillas de acero inoxidable de distintos tamaños que permite diferentes tipos de corte distinto. Simplementetienes que poner la pieza que quieres cortar y presionar, con la comodidad de que los alimentos se quedan 
directamente en el recipiente,. Incluye todos los accesorios para cortar en juliana, en dados, en tiras rectangulares con grosor, gajos, cuartos... podrás hacer infinidad de platos, ¡en mucho menos tiempo!.
En el siguiente contenido tenemos como principal al capítulo N° 1 que nos habla delos principales aspectos del producto a continuación como lo son: historia del producto, planteamiento del problema, antecedentes, evolución, situación actual, también encontramos con el capítulo N° 2 en el cual nos menciona: marco teórico, conceptual y referencial. Como también el capítulo N° 3 en donde nos menciona algunos aspectos importantes como lo son: diseño del producto, muestreo,recolección de datos y análisis de datos. El este capítulo encontraremos gráficas y todo lo referente a lo que explicara que el producto es muy factible.
Y por último se mencionara el capítulo N° 4 en donde cabe destacar lo importante que se concluye del producto que son los resultados que se muestra a continuación.




CAPITULO 1
MARCO DE DESARROLLO
HISTORIA DEL PRODUCTO:
1945

1954

1962...