Proyecto De Crianza De Cuyes En La Maica
Páginas: 17 (4224 palabras)
Publicado: 4 de octubre de 2012
Crianza de cuyes en la Maica Central, distrito Nº 9, provincia Cochabamba
Universidad Mayor de San Simón
Facultad de Ciencias Económicas
Departamento de Postgrado
Materia: Diseño de Proyectos Productivos de inversión
Autor: Julio Guarachi López
Doc.: Dr. Edson Gandarillas Morales
Fecha:
Lugar: Cochabamba Bolivia
Antecedentes
La MaicaCentral es una comunidad periurbana, que se dedica a la producción de leche y cultiva forrajes para alimentar al ganado. Entre el forraje que cultiva esta el pasto, lolium y alfa alfa.
La Maica Central cuenta con 1420 habitantes aproximadamente, ubicado en el distrito 9, municipio cercado, del departamento de Cochabamba, existe transporte público ya que esta a 35 minutos de la ciudad. Pero aunno cuenta con alcantarillado, por lo que la deposición de excretas se lo hace al aire libre, en baños con pozo séptico o en letrinas
La Maica Central se encuentra en las coordenadas geográficas de latitud 17° 41’49” y de longitud 66°199’250”, con una altitud de 2.557 msnm, es un valle de Cochabamba con temperatura de 22 a 24 C°, lugar que es caracterizado por colinas bajas y llanuras y cuentancon sistemas de riego de la Angostura
Del total de la población de la Maica Central el 10% Son albañiles, mecánicos y panaderos, el 10% son profesionales y el 80% son agricultores.
La principal actividad económica es la de producción y comercialización de la leche cuyo principal comprador es PIL Andina y otros que comercializan su producto de forma directa en los mercados de la ciudad.La Maica está organizada como Organización Técnica de Base (OTB) “Sindicato agrario Maica Central” cuyo presidente es Yhasmany Medrano.
Servicios básicos
Salud
Existen dos centros de salud que atienden a las 7 maicas. Estos son: centro de Salud Maica Central y Centro de Salud Quenamari
Escuelas y colegios
Existen dos centros educativos, la Unidad educativa Bolivia y Unidad educativaDemetrio Canelas que atienden a la Maica Central
Energía eléctrica
En su totalidad los pobladores de Maica Central utilizan el servicio que presta ELFEC
Medios de Comunicación
Existe telefonía fija suministrada por COMTECO y telefonía móvil suministrada por ENTEL, VIVA y TELECEL.
Utilizan el sistema de Correos de Bolivia a nivel provincial se utiliza el servicio de transporte para el envió decorreo o encomienda
Recojo de basura
Cuentan con un sistema de recojo de residuos sólidos de la Alcaldía Municipal del Cercado cuyos desechos son depositados en el relleno de Kara Kara
Según lo descrito anteriormente la Maica Central proporciona las condiciones óptimas para la crianza de cuyes y su cercanía a la ciudad es una ventaja para la comercialización y provisión de alimentoscomplementarios que mejoren la producción.
El cuy es un mamífero originario de la zona andina de Bolivia, su carne tienen un alto valor nutritivo, con rápida proliferación y crianza económica. El cuy es una oportunidad para mejorar la economía de la población de Maica Central y una granja de cuyes no requiere de grandes espacios para su instauración.
El proyecto pretende aprovechar lascaracterísticas del barrio Maica Central para la optimización del uso de los recursos naturales que provee la Maica Central, como ser el forraje y la abúndate agua. La denominación de la zona como agrícola y la cercanía de la ciudad son ventajas para el desarrollo del proyecto.
La participación de la población de la Maica Central es fundamental ya que ellos serán los principales proveedores delforraje, que es el alimento principal del cuy.
La implantación del proyecto tendrá una demanda de forraje mínima con respecto a la demanda de forraje para la producción de leche.
Justificación
La crianza de cuyes es una actividad complementaria para los pequeños productores agrícolas.
La producción de cuyes es una estrategia para la utilización óptima de los recursos y elevar...
Universidad Mayor de San Simón
Facultad de Ciencias Económicas
Departamento de Postgrado
Materia: Diseño de Proyectos Productivos de inversión
Autor: Julio Guarachi López
Doc.: Dr. Edson Gandarillas Morales
Fecha:
Lugar: Cochabamba Bolivia
Antecedentes
La MaicaCentral es una comunidad periurbana, que se dedica a la producción de leche y cultiva forrajes para alimentar al ganado. Entre el forraje que cultiva esta el pasto, lolium y alfa alfa.
La Maica Central cuenta con 1420 habitantes aproximadamente, ubicado en el distrito 9, municipio cercado, del departamento de Cochabamba, existe transporte público ya que esta a 35 minutos de la ciudad. Pero aunno cuenta con alcantarillado, por lo que la deposición de excretas se lo hace al aire libre, en baños con pozo séptico o en letrinas
La Maica Central se encuentra en las coordenadas geográficas de latitud 17° 41’49” y de longitud 66°199’250”, con una altitud de 2.557 msnm, es un valle de Cochabamba con temperatura de 22 a 24 C°, lugar que es caracterizado por colinas bajas y llanuras y cuentancon sistemas de riego de la Angostura
Del total de la población de la Maica Central el 10% Son albañiles, mecánicos y panaderos, el 10% son profesionales y el 80% son agricultores.
La principal actividad económica es la de producción y comercialización de la leche cuyo principal comprador es PIL Andina y otros que comercializan su producto de forma directa en los mercados de la ciudad.La Maica está organizada como Organización Técnica de Base (OTB) “Sindicato agrario Maica Central” cuyo presidente es Yhasmany Medrano.
Servicios básicos
Salud
Existen dos centros de salud que atienden a las 7 maicas. Estos son: centro de Salud Maica Central y Centro de Salud Quenamari
Escuelas y colegios
Existen dos centros educativos, la Unidad educativa Bolivia y Unidad educativaDemetrio Canelas que atienden a la Maica Central
Energía eléctrica
En su totalidad los pobladores de Maica Central utilizan el servicio que presta ELFEC
Medios de Comunicación
Existe telefonía fija suministrada por COMTECO y telefonía móvil suministrada por ENTEL, VIVA y TELECEL.
Utilizan el sistema de Correos de Bolivia a nivel provincial se utiliza el servicio de transporte para el envió decorreo o encomienda
Recojo de basura
Cuentan con un sistema de recojo de residuos sólidos de la Alcaldía Municipal del Cercado cuyos desechos son depositados en el relleno de Kara Kara
Según lo descrito anteriormente la Maica Central proporciona las condiciones óptimas para la crianza de cuyes y su cercanía a la ciudad es una ventaja para la comercialización y provisión de alimentoscomplementarios que mejoren la producción.
El cuy es un mamífero originario de la zona andina de Bolivia, su carne tienen un alto valor nutritivo, con rápida proliferación y crianza económica. El cuy es una oportunidad para mejorar la economía de la población de Maica Central y una granja de cuyes no requiere de grandes espacios para su instauración.
El proyecto pretende aprovechar lascaracterísticas del barrio Maica Central para la optimización del uso de los recursos naturales que provee la Maica Central, como ser el forraje y la abúndate agua. La denominación de la zona como agrícola y la cercanía de la ciudad son ventajas para el desarrollo del proyecto.
La participación de la población de la Maica Central es fundamental ya que ellos serán los principales proveedores delforraje, que es el alimento principal del cuy.
La implantación del proyecto tendrá una demanda de forraje mínima con respecto a la demanda de forraje para la producción de leche.
Justificación
La crianza de cuyes es una actividad complementaria para los pequeños productores agrícolas.
La producción de cuyes es una estrategia para la utilización óptima de los recursos y elevar...
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