proyecto de enfermedades de transmicion sexual
En la cocina no hay limitaciones, con creatividad podemos conseguirlos sabores que nos llenen de regocijo el espíritu. Las personas con diabetes no deben sufrir una excepción y dejar de disfrutar de sus postres preferidos; para ellos esta deliciosa receta, un bizcochoesponjoso y fácil de preparar.
Ingredientes
3 huevos
250g de harina
1 yogurt natural sin azúcar
La ralladura de 1 limón
1 sobre de levadura en polvo
2 cucharaditas de aceite de olivaEdulcorante líquido
Mantequilla
Preparación:
Separar las yemas de las claras. Batir las claras con el edulcorante, la cantidad dependerá de lo dulce que quieras el bizcocho, su uso quedará a tu gusto.Batir las yemas con el aceite y la medida de yogurt. Cuando todo esté muy bien mezclado, incorporar, poco a poco, la harina mezclada con la levadura y la ralladura de limón, remover frecuentemente hastaque la masa tenga una apariencia homogénea. Agregar las claras lentamente y continuar batiendo de forma envolvente hasta que se hayan agregado las tres claras.
Engrasar un molde para tortas conmantequilla y un poco de harina; agrega la mezcla y llevar al horno a una temperatura de 180° y por un tiempo de 45 minutos.
GELATINA DE YOGUR
INGREDIENTES
3 tazas de yogur natural, bajo en grasa ysin azúcar 1 taza de agua 2 sobres de grenetina natural (gelatina sin sabor) 1/2 taza de edulcorante artificial de sucralosa (granulado) 200 g de zarzamoras frescas 10 gramos de anís seco
INFORMACIÓNNUTRIMENTAL
Calorías por ración 68 Kcal Proteínas 4.5 g Grasas 1.3 g Carbohidratos 9.5 g Fibra 1.1 g Equivalentes por porción Leche 0.5 Fruta 0.5
PREPARACIÓN
En una taza de agua fría vierte los 2sobres de grenetina.
Calienta a baño María o en el microondas (45 segundos, aproximadamente) hasta que se disuelva. Deja reposar para hidratar la grenetina.
En la licuadora mezcla la grenetina...
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