Proyecto De Escritura Sordos

Proyecto de escritura:


“ELABORANDO UNA DELICIOSA RECETA DE COCINA”

Dirigido a alumnos de 4to y 5to grados de Educación Primaria

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo General: Desarrollar en los alumnos sordos la capacidad creativa y lingüística para la comprensión y producción de textos de orden instruccional.

Objetivos específicos:
-Identificar la estructura de la receta de cocinacomo tipo de texto.
-Identificar los ingredientes en la elaboración de una receta de cocina.
-Diseñar una recete de cocina de acuerdo al platillo favorito de cada alumno.

BLOQUE I: HABLEMOS SOBRE RECETAS DE COCINA
Objetivo específico: Identificar la estructura de la receta de cocina como un tipo de texto.
Tiempo aproximado: 2 semanas.
Núm. de sesiones: 4
Núm. de sesiones | Actividades |Tiempo aproximado | Recursos | Evaluación |
1 | -Para iniciar la actividad, realizar varias preguntas en LSM (Lengua de Señas Mexicana) con la finalidad de propiciar la reflexión en torno a la lengua escrita, tales como: Les gusta escribir?, Para qué escribir?, etc. -Explicar a los alumnos que enseguida se llevará a cabo un proyecto de escritura relacionado con las recetas de cocina.-Paracomenzar a trabajar con el proyecto, se tendrán, previo a la sesión, una variedad de recetas de cocina organizadas en tres espacios. En el primero de ellos estarán ubicadas algunas recetas de cocina (con su imagen) referentes a platillos de entrada, en el segundo espacio platillo fuerte y en el tercero los postres.-Hacer un recorrido por los tres espacios (exposición de recetas con imagen) ubicadadentro del aula de clases con los alumnos, a medida que avanzan explicar en LSM a los alumnos los tres tipos de recetas que ahí se exponen, destacando sus características principales.-Al finalizar el recorrido, formular algunas preguntas en LSM a los alumnos tales como: ¿Qué les pareció?, ¿Les gustó?, ¿Habían visto antes las recetas de cocina?, ¿Dónde?, ¿Cuál de las recetas observadas les gustó más?,¿Por qué?, etc.-Para terminar esta sesión, solicitar a los alumnos que para la próxima clase traigan una receta de cocina de su agrado, deberán buscarla en casa (revistas, libros, recetarios, periódicos). | 45 min. | -Pizarrón-Plumones-Imágenes de platillos de entrada-Imágenes de platillos fuerte-Imágenes de postres | Observación |
2 | -Pedir a los alumnos que muestren la receta de cocina quetrajeron de casa para luego explicar a sus compañeros en LSM por qué les gustó.-Luego, colocar todas las recetas de cocina recabada por los alumnos y otras llevadas por el maestro en una mesa, pedirle a los alumnos que se coloquen alrededor de la mesa y observen cuidadosamente todas las recetas.-Posteriormente, preguntar a los alumnos en LSM cuáles son las diferencias que observan en las recetas decocina mostradas, en la medida que los alumnos vayan mencionando las diferencias, ir enumerándolas en el pizarrón.-Explicar que existen diferencias entre las recetas de cocina que son conocidas como: Platillo de entrada, platillo fuerte y postres. Estos tipos de platillos serán explicados con una ilustración en papel bond.-Una vez finalizada la explicación solicitar a los alumnos que coloquen sureceta en el cuadro ubicado en la ilustración de papel bond donde se encuentra el tipo de platillo correspondiente. | 60 min. | -Recetas alumnos-Recetas maestro-Pizarrón -Plumones-Ilustración con los tipos de platillos-mesa-Papel bond | |
3 | -Para iniciar la sesión, formar equipos y entregar a cada uno de éstos una secuencia referente a la elaboración de una receta, organizar la secuenciatemporalmente, al finalizar, dar a conocer la secuencia armada, para que los demás compañeros opinen si está ordenada correctamente y si está mal organizada entre todos reorganizarla. | 30 min. | -Secuencia de elabora-ción de una receta | Coevaluación |
4 | -Explicar en LSM a los alumnos los signos de puntuación más frecuentes usados en las recetas de cocina (punto, coma, dos puntos).-Después de...