Proyecto De Exportación De Vinos

PRODUCCIÓN DE ARÁNDANOS
RESUMEN EJECUTIVO
Uno de los sectores en los que más se ha incursionado y evolucionado en la Argentina por el hecho de presentar ventajas competitivas con el resto del mundo, es el fruti hortícola. Argentina no solo posee las tierras y la variedad climática que le propician una importante primacía a nivel global, sino que también cuenta con el adicional de su posicióngeográfica, contando con estaciones anuales inversas a muchos mercados de Europa y Estados Unidos.
El arándano constituye uno de los principales cultivos en auge en este último tiempo. Este es un fruto no tradicional muy apreciado en los mercados estadounidense y europeo (principalmente en Norteamérica) por su sabor, propiedades y características. El cultivo del mismo en forma intensiva es unaalternativa de exportación viable, con un muy buen retorno de la inversión a largo plazo, debido principalmente a los ciclos de madurez de las plantas, y la importante inversión inicial que debe realizarse. Requiere de soporte técnico y comercial y, por ser delicado, de cuidados constantes tanto en su plantación como en la cosecha y selección.
El lugar físico elegido para nuestro proyecto, es laprovincia de La Pampa más específicamente la localidad de Intendente Alvear, ya que uno de los socios, de una SRL, posee un predio de 10 hectáreas. Siguiendo con la selección de la variedad del fruto de acorde a las especificaciones del clima y el suelo, y de las fechas en las cuales se siembra y cosecha se optó por una de las variedades northern highbush blueberry: " Blueray".Posteriormente, y delanálisis de los factores ambientales y económicos, se diseña la plantación y el manejo de la producción, y se procede al cultivo del fruto con los cuidados necesarios.Finalmente, los arándanos son cosechados, seleccionados y empaquetados para su entrega a la exportadora quien se encargará en última instancia de la colocación en el mercado estadounidense .Además del mercado externo, incursionaremosprogresivamente en el mercado interno el cual se encuentra escasamente explotado.
Las inversiones que se deben realizar al comienzo de la actividad ascienden a $1.345.125 De los cuales capital fijo asciende a un monto de $771.788; el capital de trabajo a $466471; los gastos asimilables a $ 8040; el resto corresponde al crédito fiscal.
La evaluación económica financiera arroja los siguientesresultados, aplicando una tasa de corte del 10%:
VAN (FFE): $ 2.190.735,57
TIR (FFE): 21%
VAN (FFF): $ 2.186.182,92
TIR (FFF): 23%
PRD: 8vo. Año. La inversión se prevé que se recuperará al octavo año.
En el FFE a partir del cuarto año se aprecia un flujo de fondos positivo, en cambio, en el FFF se lo puede apreciar a partir del quinto año debido a la obtención del préstamo para la inversióninicial en el cual se incurre al pago de intereses y amortizaciones del mismo.
A partir de los indicadores económicos y financieros podemos afirmar que la producción de arándanos es económicamente rentable y financieramente viable.
ANTECEDENTES, JUSTIFICACION Y OBJETIVOS
Causas que originan la idea
La idea surge luego de observar y analizar diferente información sobre la producción de arándanos,principalmente se analizo el mercado de este producto (oferta y demanda nacional e internacional), y así se identificaron los países que poseen mayor consumo de arándanos. Se observa una demanda significativa en América del Norte (EE.UU.) y países de Europa tales como Alemania, Francia, Italia e Inglaterra, donde su consumo es tradicional. Estados Unidos es el principal productor, consumidor,exportador e importador de arándanos del mundo.
En el caso de Argentina, se observa que posee cierta participación en el mercado, aunque de escasa relevancia aún. No obstante, la producción y las hectáreas plantadas han crecido significativamente en los últimos años siguiendo así el camino iniciado por Chile.
El período de producción en el hemisferio norte abarca los meses de mayo a octubre,...