Proyecto de exportacion de cacao

RESUMEN DE TRABAJO DE CAMPO RIO NEGRO

En la granja piscícola, de producción de truchas en Rio negro, el agua que baja de las montañas es aprovechada por su caudal y pureza permitiendo un recambio de agua constante, la temperatura de la misma es de 18,5 y un ph de 7,5, asi mismo se pudo observar que el desarenador contenía, una cantidad no muy considerable de plantón ya que se podía observar elfondo del estanque. En las entradas no existe ningún filtro, para prevenir la entrada de partículas grandes de limo y arcillas que no tienen la capacidad de filtrarse en el areneador, el ph que se registro es ideal para la crianza de truchas ya que este debe estar entre 6,5 a 8,5.

De ahí el agua baja con un gran caudal, gracias a la presión que ejerce la gravedad por la montaña ya que laspiscinas se encuentran a unos 6 metros del nivel del carretero y las piscinas, las piscinas La alimentación que se les brinda a los peces es artificial, ya que se alimentan con balanceado y el poco plantón que tiene el agua, el sistema que se usa es intensivo, con estanques construidos de cemento para fine comerciales y alimentación artificial. Los canales son formación de rocas, en el cual el agua estransportada por gravedad, así mismo va siendo oxigenada.

En cada piscina se maneja diferentes etapas desde alevines, dedines, juveniles y truchas que es cuando ya tiene un tamaño plato de alrededor de 250 a 300gr. Una vez que las truchas tienen el peso y tamaño para la comercialización lospeces son faenados y comercializados, los fismos que son faenados y preparados en el mismo complejos yvendidos a los turistas que paran a deleitarse las truchas.

RESUMEN DE TRABAJO DE CAMPO TENA

Utilizando la hormona 17 alfa metil testosterona obtenida de la hipófisis de los peces “Carpas” preparamos 0,8 gramos por kilogramo de balanceado en un litro de alcohol , mezclamos la hormona con el litro de alcohol y lo mezclamos con el balanceado, y dejamos que se seque un día a la sombra, elalcohol se volatiliza y queda la hormona suspendida en el balanceado se procede a darles el alimento en el estanque de reversión durante 28 días por medio de un cedazo en una cantidad de 15 g por cada 10.000 alevines y luego llevamos a sembrar en las piscinas de engorde . Del 100% de los alevines tratados vamos a obtener un 98% de peces con genitales atrofiados con comportamiento de machos listos parael engorde, por tanto la función de la hormona es atrofiar los genitales de tal manera que los peces no tengan comportamiento reproductivo.

REPRODUCCION Hembra 180 gramos

250 gramos macho 3 hembras por macho A los 18 días de haber colocado en el área de reproducción se puede cosechar larvas El macho cava el nido en el fondo del estanque la hembra deposita las ovas en el luego el macho cubrelas ovas con semen y a los 5 días la hembra recoge los huevos en la boca a lo que llamamos incubación bucal y los mantiene ahí por 5 días , luego de tres días las huevos eclosionan y se mantiene una incubación mixta ya que los alevines alternan entre el exterior y el interior de la madre para protegerse de los peligros esta incubación mixta dura dos días al tercer día se recoge los alevines, y selos lleva para la reversión para la cosecha de las larvas alevines se procede a usar un cedazo en las esquinas del estanque, que es donde frecuentemente se ubican durante la incubación mixta los larvas alevines se alimentan del saco vitelino que es muy rico en proteínas . La densidad que se maneja en las piscinas de reproducción es de 5 peces por metro cuadrado en casi todas las fases.

Lashembras están listas para reproductoras desde los 3 a los cinco meses y el macho de los cuatro a los seis meses, el macho tiene una vida útil reproductiva hasta los dos años. Luego de la reversión en las piscinas de engorde se utiliza balanceado molido llamado AT380 o el ATS500 durante 20 días luego hasta los 50 el AT380 sin moler . El muestreo para peso en el engorde se hace al azar y se saca un...