Proyecto de Exportacion Mayonesa de Zanahoria
Páginas: 11 (2513 palabras)
Publicado: 5 de diciembre de 2013
INTRODUCCION
La mayonesa es un producto de gran importancia que además de que contiene un grado nutricional importante ya que es muy rica en elementos básicos como vitaminas y minerales, este producto no pierde el sabor ni la calidad de su sabor. La mayonesa es 100% vegetal y por tanto no contiene lactosa ni ninguna proteína lactosa.
Probablemente a vecesevites la mayonesa porque sientes que te cae muy pesada. Por eso, y para que no te prives de este gusto la mayonesa vegetal está hecha a base de verduras naturales como la zanahoria y es por eso que no contiene ningún otro ingrediente que pueda dañar la salud de nuestro sistema digestivo.
I.- Marco de Referencia.
1.1.- OBJETIVOS DEL PROYECTO
MISION
Garantizar la máximacalidad en nuestro producto, así como excelentes precios del mercado, a fin de beneficiar a todos los consumidores. Además de contribuir a la población elaborando un producto alimenticio realizado a base de zanahoria que tiene propiedades altamente benéficas para la salud, así generar fuentes de trabajo siempre tomando en cuenta la conservación del medio ambiente.
VISION
Serla mejor empresa en el ramo alimenticio reconocida por la producción de mayonesa vegetal de zanahoria. Las cuales se han fabricado con alta calidad e higiene, con personal altamente capacitado en el área alimenticia e implementando iniciativas y estrategias.
OBJETIVO GENERAL
Crear en la ciudad de Tucumán una empresa productora y exportadora de “Mayonesa Vegetal de Zanahoria”, buscandoalternativas para el beneficio del consumidor y dar a conocer nuestro producto elaborado con la más alta calidad e higiene y contribuir al desarrollo económico de la sociedad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Dar a conocer nuestro producto y conocer la aceptación del mismo por medio de la aplicación de encuestas para medir la percepción del público ya que nuestro producto no es auncomercializado por nadie.
Poner al alcance del consumidor un producto natural, sumamente saludable y de costo accesible para el beneficio de su salud y su economía.
Contratar a personal para la elaboración de dicho producto capacitándolos y a su vez generar una fuente de empleo.
Aprovechar al máximo la materia prima, recursos, mano de obra, etc.
II.- Análisis de la Empresa2.1.- FORMACIÓN DE EMPRESA (CONTRATO, DOCUMENTACIONES).
2.2.- PRINCIPALES COMPETIDORES DEL MERCADO
2.3.- ANALISIS FODA
El análisis FODA debe enfocarse solamente hacia los factores claves para el éxito de nuestro negocio. Resalta las fortalezas y las debilidades diferenciales internas al compararlo de manera objetiva y realista con la competencia y con las oportunidades y amenazasclaves del entorno.
Lo anterior significa que el análisis FODA consta de dos partes: una interna y otra externa.
La parte interna tiene que ver con las fortalezas y las debilidades de nuestro negocio, y nuestro producto la mayonesa vegetal de zanahoria.
La parte externa mira las oportunidades que ofrece el mercado y las amenazas que debe enfrentar nuestro negocio en el mercadometa seleccionado.
FORTALEZAS:
Conocimientos técnicos
Local de fabricación accesible
Fácil producción
Cuenta con un precio factible para todos los consumidores
DEBILIDADES:
Competencia con otros vendedores de mayonesa.
Competencia con otras marcas.
OPORTUNIDADES:
Demanda del producto
Pocos competidores con nuestro producto.
Fácil acceso a materiasprimas
Bajo costo de materia prima
AMENAZAS:
Aumento de competidores en el mercado
Cambio de preferencia del cliente
III.- ANALISIS DEL PRODUCTO.
3.1.- DEFINICION DEL PRODUCTO DE LA EMPRESA
La mayonesa de zanahoria es un producto de gran importancia que además de que contiene un grado nutricional importante ya que es muy rica en elementos básicos como vitaminas y...
INTRODUCCION
La mayonesa es un producto de gran importancia que además de que contiene un grado nutricional importante ya que es muy rica en elementos básicos como vitaminas y minerales, este producto no pierde el sabor ni la calidad de su sabor. La mayonesa es 100% vegetal y por tanto no contiene lactosa ni ninguna proteína lactosa.
Probablemente a vecesevites la mayonesa porque sientes que te cae muy pesada. Por eso, y para que no te prives de este gusto la mayonesa vegetal está hecha a base de verduras naturales como la zanahoria y es por eso que no contiene ningún otro ingrediente que pueda dañar la salud de nuestro sistema digestivo.
I.- Marco de Referencia.
1.1.- OBJETIVOS DEL PROYECTO
MISION
Garantizar la máximacalidad en nuestro producto, así como excelentes precios del mercado, a fin de beneficiar a todos los consumidores. Además de contribuir a la población elaborando un producto alimenticio realizado a base de zanahoria que tiene propiedades altamente benéficas para la salud, así generar fuentes de trabajo siempre tomando en cuenta la conservación del medio ambiente.
VISION
Serla mejor empresa en el ramo alimenticio reconocida por la producción de mayonesa vegetal de zanahoria. Las cuales se han fabricado con alta calidad e higiene, con personal altamente capacitado en el área alimenticia e implementando iniciativas y estrategias.
OBJETIVO GENERAL
Crear en la ciudad de Tucumán una empresa productora y exportadora de “Mayonesa Vegetal de Zanahoria”, buscandoalternativas para el beneficio del consumidor y dar a conocer nuestro producto elaborado con la más alta calidad e higiene y contribuir al desarrollo económico de la sociedad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Dar a conocer nuestro producto y conocer la aceptación del mismo por medio de la aplicación de encuestas para medir la percepción del público ya que nuestro producto no es auncomercializado por nadie.
Poner al alcance del consumidor un producto natural, sumamente saludable y de costo accesible para el beneficio de su salud y su economía.
Contratar a personal para la elaboración de dicho producto capacitándolos y a su vez generar una fuente de empleo.
Aprovechar al máximo la materia prima, recursos, mano de obra, etc.
II.- Análisis de la Empresa2.1.- FORMACIÓN DE EMPRESA (CONTRATO, DOCUMENTACIONES).
2.2.- PRINCIPALES COMPETIDORES DEL MERCADO
2.3.- ANALISIS FODA
El análisis FODA debe enfocarse solamente hacia los factores claves para el éxito de nuestro negocio. Resalta las fortalezas y las debilidades diferenciales internas al compararlo de manera objetiva y realista con la competencia y con las oportunidades y amenazasclaves del entorno.
Lo anterior significa que el análisis FODA consta de dos partes: una interna y otra externa.
La parte interna tiene que ver con las fortalezas y las debilidades de nuestro negocio, y nuestro producto la mayonesa vegetal de zanahoria.
La parte externa mira las oportunidades que ofrece el mercado y las amenazas que debe enfrentar nuestro negocio en el mercadometa seleccionado.
FORTALEZAS:
Conocimientos técnicos
Local de fabricación accesible
Fácil producción
Cuenta con un precio factible para todos los consumidores
DEBILIDADES:
Competencia con otros vendedores de mayonesa.
Competencia con otras marcas.
OPORTUNIDADES:
Demanda del producto
Pocos competidores con nuestro producto.
Fácil acceso a materiasprimas
Bajo costo de materia prima
AMENAZAS:
Aumento de competidores en el mercado
Cambio de preferencia del cliente
III.- ANALISIS DEL PRODUCTO.
3.1.- DEFINICION DEL PRODUCTO DE LA EMPRESA
La mayonesa de zanahoria es un producto de gran importancia que además de que contiene un grado nutricional importante ya que es muy rica en elementos básicos como vitaminas y...
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