Proyecto de exportacion

CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS

COMERCIO INTERNACIONAL
Trabajo final sobre un proyecto de Exportación


ANTECEDENTES
Con la integración y la concertación de acuerdos que impulsan y fortalezan los flujos comerciales, Mexico se ha caracterizado en la última década, por el comercio exterior mundial. De esta manera el Acuerdo entre México y la Unión Europeaconstituye el marco idóneo para considerar a este continente como una alternativa de amplias oportunidades para el mercado internacional de productos organicos ya que los pronósticos muestran cambios vertiginosos.
Resulta paradójico que después de todo el desarrollo tecnológico que se ha integrado a los agronegocios para ofrecer productos cada vez más sofisticados, ahora los consumidores prefieranalimentos y materias primas que se cultiven en condiciones amigables con el medio ambiente y que no utilicen sustancias químicas, consideradas como tóxicas, en su proceso de crecimiento y maduración.
Esta es una tendencia de consumo incipiente en México, sin embargo, en Europa es una fuerza de compra en plena expansión.
La agricultura orgánica promueve la aplicación de productos o insumosprovenientes del reciclado de materiales o sustancias naturales, vegetales o animales previamente compostados o fermentados, así como el uso de abonos verdes y cultivos que aportan materia orgánica, utiliza la rotación e intercalación de cultivos y labranza mínima de la tierra.
De esta manera, los productos agrícolas denominados orgánicos, paulatinamente ganan terreno a los convencionales. De acuerdocon investigadores, especialistas y productores privados, los cultivos orgánicos son de las alternativas más rentables y competitivas ante la caída en el precio internacional de los granos básicos y las deficiencias que prevalecen en los procesos de comercialización de cultivos tradicionales.
El mercado de estos productos ha crecido en forma exponencial en los últimos años: mientras que la demandade alimentos convencionales crece a una tasa anual de tres por ciento, la de cultivos orgánicos aumenta entre 20 y 30 por ciento cada año.
La agricultura orgánica es una de las principales corrientes de pensamiento ecológico del siglo 20, constituye un sistema orientado a producir alimentos con alta calidad nutritiva y en cantidades suficientes, con técnicas que permitan promover la vida,aprovechar y extender los ciclos biológicos, mantener y mejorar la fertilidad del suelo a largo plazo, y racionar el uso del agua.
"Este tipo de productos salen del nicho de mercado que durante años ocuparon, pues comienza a darse una generalización en los patrones de consumo, sobre todo en el mercado europeo", detallan en su más reciente estudio sobre la Agricultura Orgánica de México.
Europa esel principal consumidor de productos orgánicos en el mundo, derivado de que los consumidores tienen una mayor preferencia hacia alimentos de calidad, que tengan cada vez menores contenidos de residuos químicos, de mejor sabor, valoran mucho la protección del medio ambiente y buscan disminuir las alergias.
Lo único que no les parece de estos productos es que tienen un precio 100 por ciento másalto que los cultivos tradicionales, el surtido todavía es muy limitado, los productos no duran mucho en anaquel y todavía prevalecen algunas dudas sobre la veracidad del origen.
Dentro de la sociedad europea, el consumo de productos orgánicos se concentra principalmente en la clase alta y media alta, que tiene conciencia ecológica, se preocupa por su salud y tiene un alto nivel de vida.Principalmente se trata de personas y parejas jóvenes.
Los países europeos que tienen un mercado de productos orgánicos más desarrollado son Alemania, que vende anualmente alrededor de 832 millones de dólares, Holanda, Gran Bretaña, Dinamarca y Bélgica.

I. INTRODUCCION
MR. LUCKY – COMERCIALIZADORA G.A.B.

Aprovechando la diversidad de climas y condiciones del Estado de Guanajuato, así como la...