PROYECTO DE GRADO 2

UNIDAD EDUCATIVA “TIRSO DE MOLINA”
FIGURA PROFESIONAL CONTABILIDAD



PLAN DE NEGOCIOS PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE BACHILLER TÉCNICO EN SERVICIOS CONTABILIDAD

TEMA: POLLOS PIOLINDO
“LA OPORTUNIDAD DE COMER SANO”

AUTORES:
NARANJO GUAMANGALLO KATHERINE ALEXANDRA
TELENCHANA MANOBANDA ESTEFANÍA DE LOS ÁNGELES
CAYO VEGA LUIS FABIÁN

AMBATO – ECUADOR
2014-2015


HOJA DE APROBACIÓN

Elpresente Proyecto de Grado con el Tema: Plan de Negocio POLLOS PIOLINDO “La Oportunidad de comer sano” elaborado por las señoritas Estefanía Telenchana, Katherine Naranjo y el señor Luis Cayo, fue revisado y aprobado por el Lic. Ramiro Verdezoto.



LIC. RAMIRO VERDEZOTO
ASESOR DEL PROYECTO



HOJA DE CALIFICACIÓN


NOMBRES
NOTA DE ELABORACIÓN DEL PROYECTO
NOTA DE DEFENSA DEL PROYECTO
NOTA FINALCAYO LUIS



NARANJO KATHERINE



TELENCHANA ESTEFANÍA







ÍNDICE

RESUMEN EJECUTIVO 1
1. DESARROLLO 2
1.1. Análisis Situacional 2
1.2. Misión 3
1.3. Visión 3
2. OBJETIVOS 4
2.1. Objetivo General 4
2.2. Objetivo Específico 4
3. JUSTIFICACIÓN 5
4. ESTUDIO DE MERCADO 12
4.1. Análisis de Mercado 12
4.1.1. Productos y Servicios a Comercializar 14
4.1.2. Clientes 15
4.1.3. Competencia 16
4.2.Necesidades y Requerimientos 17
5. PLAN DE MARKETING 19
5.1. Precio 19
5.2. Distribución y Ubicación 19
5.3. Publicidad 21
5.4. Plan de Acción 22
6. ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN 23
6.1. Estrategias de producción 23
6.2. Proveedores 24
7. ORGANIZACIÓN ECONÓMICA 24
7.1. Proyección de Ventas 24
7.2. Análisis de Costos 25
8. CONCLUSIONES 27
9. LINKOGRAFÍA 29
10. ANEXOS 30
11. GLOSARIO 32

RESUMEN EJECUTIVOEn este proyecto de grado pondremos a consideración de todos el plan de negocios sobre la empresa PIOLINDO “La oportunidad de comer sano“ teniendo como punto inicial el desarrollo dando lugar al análisis situacional por el cual nosotros pondremos en marcha el proyecto de grado creando como empresa la Misión y Visión de la misma, seguido de eso daremos a conocer los objetivos tanto generales comoespecíficos, además especificaremos el porqué y para que de la creación de la empresa (Justificación), luego de eso realizaremos el estudio de mercado respectivo teniendo como resultado la factibilidad de nuestro producto en el ámbito comercial, nuestros clientes fijos, la competencia ente principal para seguir adelante sin flaquear pero sobre todo nuestras necesidades y requerimientos para poderelaborar día a día con excelencia el producto a comercializar.
Para poder esparcir nuestro producto de la mejor manera obteniendo ganancia daremos a conocer al público el precio accesible para los mismos, el valor nutricional que poseen los pollos el lugar donde serán criados y distribuidos, la publicidad con la que serán promocionados a los clientes a través de volantes, anuncios en el periódico,televisión, radio, internet, etc. La ruta por el cual va a recorrer todo nuestro producto (Latacunga-San Felipe, Ambato, Izamba). Pero para esto se utilizará varias estrategias en la producción creando un producto de calidad, poniendo la confianza en nuestros proveedores porque a través de ellos lograremos todo esto. La viabilidad de nuestro emprendimiento lo hemos deducido a través deproyecciones analizando todos nuestros costos y gastos empleados para la creación de nuestra empresa, pues hemos deducido mediante varios recursos que la perseverancia y el esfuerzo emitidos por todo el grupo han hecho de este proyecto algo factible.
1. DESARROLLO

1.1. Análisis Situacional

Debido a las necesidades de los consumidores al momento de adquirir un producto cárnico se ha planificado crear unespacio en la ciudad de Latacunga al cual puedan acceder y seleccionar el producto de acuerdo a sus necesidades requeridas, gustos y preferencias pues, tenemos en cuenta que no todas las personas tienen la misma afinidad al comprar, por ello el servicio está orientado a amas de casa, restaurantes, frigoríficos, tiendas de víveres para satisfacer los resultados desfavorables obtenidos con respecto...