Proyecto De Granja Ecoturística

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE RECURSOS NATURALES ESCUELA DE INGENIERÍA EN ECOTURISMO

DISEÑO DE UNA GRANJA INTEGRAL ECOTURISTICA EN LA PROPIEDAD AGROPECUARIA “FERDAGA”, PARROQUIA SAN LUIS, CANTÓN RIOBAMBA, PROVINCIA DE CHIMBORAZO

TESIS DE GRADO

Previa la obtención del título de: INGENIERO EN ECOTURISMO

AUTORA MARIUXI DEL CARMEN ANDRADE VERDESOTORiobamba-Ecuador 2012

HOJA DE CERTIFICACIÓN

EL TRIBUNAL DE TESIS CERTIFICA QUE: el trabajo de investigación titulado: DISEÑO DE UNA GRANJA INTEGRAL ECOTURÍSTICA EN LA PROPIEDAD AGROPECUARIA “FERDAGA”, PARROQUIA SAN LUIS, CANTÓN RIOBAMBA, PROVINCIA DE CHIMBORAZO, de responsabilidad de la Egresada Mariuxi del Carmen Andrade

Verdesoto, ha sido prolijamente revisado, quedando autorizada su presentación.TRIBUNAL DE TESIS:

Ing. M.Sc. Fernando Romero DIRECTOR ----------------------------------------------------

Eco. M.Sc. Flor Quinchuela MIEMBRO ----------------------------------------------------

ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE RECURSOS NATURALES ESCUELA DE ECOTURISMO

RIOBAMBA – MARZO – 2012

DEDICATORIA

Al motivo de mi vida y de cada paso que dé; miPadre Dios, que me guía siempre como un faro de luz para que no pierda el norte y que me ha obsequiado cada día un motivo para sonreír y ser feliz.

A Patito: mi querido esposo, porque su fortaleza y sabiduría nos han llevado a construir un mundo donde podemos brindarle nuestra vida, entre sus alegrías y tristezas a nuestro Padre Celestial.

A mis tres joyas más preciadas Fernandito, Dayrita yGabrielito (“FERDAGA”), pues al posponer éste tiempo académico, la vida me ha permitido disfrutar de estos tres angelitos que me han dado el deseo de luchar por los más grandes ideales de toda mujer.

A mis papitos Ángel y Libanesa quienes con amor, bondad y entrega me han brindado su apoyo incondicional y cada día me enseñan el verdadero sentido de la solidaridad y cariño fraterno.

A mihermana Irene, porque juntas compartimos cada experiencia de aprendizaje en la vida y nuestras manos se han juntado para apoyarnos mutuamente y continuar sembrando amor en nuestros corazones.

No hay atributo más grande en un ser humano, que las personas de quienes se rodea, y creo que Dios no pudo ser más generoso conmigo por los acompañantes que me brindó en éste enigmático viaje llamado vida,espero que siempre sigan siendo mi compañía para demostrarles todo el afecto sincero que siempre guardo para ustedes.

Mariuxi

AGRADECIMIENTO

Quiero expresar mi gratitud a la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo por ser la Institución donde adquirí los conocimientos necesarios para enfrentarme a los retos constantes de este mundo globalizado ávido de profesionales capaces de aportar alverdadero desarrollo de esta sociedad.

De manera especial, al Ing. Fernando Romero y a la Eco. Flor Quinchuela, quienes no solo supieron ser mis tutores en el desarrollo de éste trabajo, sino también fueron los amigos que me brindaron su mano y confianza para que pueda culminar tan anhelado reto estudiantil, mi imperecedera gratitud por su apoyo.

Al cuerpo Catedrático y Administrativo de laFacultad de Recursos Naturales, porque son los sembradores de semilla fértil en tierra productiva como lo es el alumnado, a quienes asistimos constantemente para beneficiarnos de su sabiduría.

A mis amigos, porque son la familia que escogemos en momentos cuando nuestra alma requiere su grata presencia para sonreír, que Dios les colme de bendiciones, gracias por existir.

TABLA DE CONTENIDOPág. II. A. B. C. III. A. B. C. D. IV. A. B. C. V. A. INTRODUCCIÓN JUSTIFICACIÓN OBJETIVOS HIPÓTESIS REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA GRANJAS INTEGRALES ECOLÓGICAS AGRICULTURA ALTERNATIVA SISTEMAS DE UNA GRANJA INTEGRAL ECOLÓGICA EVALUACIÓN DE LOS PROYECTOS MATERIALES Y MÉTODOS CARACTERÍSTICAS DEL LUGAR MATERIALES Y EQUIPOS METODOLOGÍA RESULTADOS Y DISCUSIÓN LINEAMIENTOS BÁSICOS DE LA ESTRUCTURA DE LA...