Proyecto De Hábitos De Vida Saludable En Educación Primaria
Páginas: 21 (5092 palabras)
Publicado: 11 de julio de 2012
AÑO I – Número Diciembre de 2008 ISSN: 1989 – 3558
Proyecto de hábitos de vida saludable en Educación Primaria.
Project of Healty Habits of Life in the Primary Education MARÍA TERESA M0NTERO VIVO
RESUMEN Este Proyecto tiene un objetivo claro, el cual es conseguir la creación de hábitos saludables a través de unos conocimientos básicos sobre la influencia de la alimentación y el ejerciciofísico en la salud. Para su desarrollo se utiliza unas actividades sencillas e integradoras a desarrollar en el primer ciclo de Educación Primaria. En este proyecto se pretende concienciar y educar sobre los beneficios que aporta el consumo consciente y en su defecto de los graves problemas que se derivan del abuso de determinados alimentos y del sedentarismo. Palabras clave: Alimentación, hábitos,consumo, educar, salud
ABSTRACT This Project has a clear aim: to encourage healthy habits across a few basic knowledge about the influence of the nourishment and the physical exercise in the health. For its development we use a few simple and comprehensive activities to be development in the first cycle of Primary Education. This project seeks to arouse and to educate on the benefits that theconscious consumption contributes and in his fault of the serious problems that stem from the abuse of certain food and the sedentism. Keywords: Nourishment, habits, consumption, to educate, health
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© AFOE 2008 – Todos los derechos reservados
AÑO I – Número Diciembre de 2008 ISSN: 1989 – 3558
INTRODUCCIÓN El Decreto 230/2007, 31 de julio, por el que se establece la ordenación y lasenseñanzas correspondientes a la educación primaria en Andalucía, en su Capítulo II, apartado cuatro sobre currículo, se incluye: el fortalecimiento de los derechos humanos, libertades y valores, siendo responsable en una sociedad libre, de ahí que se lleven a cabo poesías y actuaciones en relación con algunas efemérides, también se establecerán contenidos y actividades para la adquisición de hábitosde vida saludables y deportiva y la capacitación para decidir entre las opciones que favorezcan un adecuado bienestar físico, mental, y social, para el propio alumno o alumna y para los demás, se tendrá en cuenta aspectos de educación para el consumo y de respeto al medio ambiente a través de salidas y anuncios publicitarios, utilización de diversos programas informáticos así como búsqueda deinformación en Internet, familiarizando al alumno con las tecnologías de la información y comunicación.
Según Fraser, K. (1991), debido a los cambios producidos en los últimos tiempos en nuestra sociedad tales como la incorporación de la mujer al mundo laboral, la industrialización, la imitación de otros patrones alimentarios, la comida rápida, etc., cada vez se adoptan nuevas formas dealimentación que se alejan de nuestra saludable “dieta mediterránea”.
Hoy en día es muy común en las familias que frutas, verduras, legumbres, y cereales sean sustituidos por comidas rápidas, alimentos hipercalóricos, y platos precocinados, que además se suelen consumir en grandes cantidades lo que provoca problemas relacionados con la salud.
El modelo de dieta mediterránea basada en el consumo elevadode frutas, verduras, legumbres, cereales, pescado, y aceite de oliva, es aceptada de manera generalizada por sus bondades y beneficios.
Este tipo de dieta, propia de nuestra cultura, está cambiando hacia otros modelos o patrones alimentarios. Por ese motivo pretendemos dar a conocer el modelo de dieta mediterránea a través de un estudio sobre lo que aportan los distintos alimentos, y de cómodeberían estructurarse en un menú diario para construir una alimentación saludable.
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Así mismo se viene observando que los hábitos de tiempo libre de los niños/as ha cambiado muchísimo debido al desarrollo tecnológico del ocio, aunque es indudable que estos cambio, además de sus ventajas,...
Proyecto de hábitos de vida saludable en Educación Primaria.
Project of Healty Habits of Life in the Primary Education MARÍA TERESA M0NTERO VIVO
RESUMEN Este Proyecto tiene un objetivo claro, el cual es conseguir la creación de hábitos saludables a través de unos conocimientos básicos sobre la influencia de la alimentación y el ejerciciofísico en la salud. Para su desarrollo se utiliza unas actividades sencillas e integradoras a desarrollar en el primer ciclo de Educación Primaria. En este proyecto se pretende concienciar y educar sobre los beneficios que aporta el consumo consciente y en su defecto de los graves problemas que se derivan del abuso de determinados alimentos y del sedentarismo. Palabras clave: Alimentación, hábitos,consumo, educar, salud
ABSTRACT This Project has a clear aim: to encourage healthy habits across a few basic knowledge about the influence of the nourishment and the physical exercise in the health. For its development we use a few simple and comprehensive activities to be development in the first cycle of Primary Education. This project seeks to arouse and to educate on the benefits that theconscious consumption contributes and in his fault of the serious problems that stem from the abuse of certain food and the sedentism. Keywords: Nourishment, habits, consumption, to educate, health
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AÑO I – Número Diciembre de 2008 ISSN: 1989 – 3558
INTRODUCCIÓN El Decreto 230/2007, 31 de julio, por el que se establece la ordenación y lasenseñanzas correspondientes a la educación primaria en Andalucía, en su Capítulo II, apartado cuatro sobre currículo, se incluye: el fortalecimiento de los derechos humanos, libertades y valores, siendo responsable en una sociedad libre, de ahí que se lleven a cabo poesías y actuaciones en relación con algunas efemérides, también se establecerán contenidos y actividades para la adquisición de hábitosde vida saludables y deportiva y la capacitación para decidir entre las opciones que favorezcan un adecuado bienestar físico, mental, y social, para el propio alumno o alumna y para los demás, se tendrá en cuenta aspectos de educación para el consumo y de respeto al medio ambiente a través de salidas y anuncios publicitarios, utilización de diversos programas informáticos así como búsqueda deinformación en Internet, familiarizando al alumno con las tecnologías de la información y comunicación.
Según Fraser, K. (1991), debido a los cambios producidos en los últimos tiempos en nuestra sociedad tales como la incorporación de la mujer al mundo laboral, la industrialización, la imitación de otros patrones alimentarios, la comida rápida, etc., cada vez se adoptan nuevas formas dealimentación que se alejan de nuestra saludable “dieta mediterránea”.
Hoy en día es muy común en las familias que frutas, verduras, legumbres, y cereales sean sustituidos por comidas rápidas, alimentos hipercalóricos, y platos precocinados, que además se suelen consumir en grandes cantidades lo que provoca problemas relacionados con la salud.
El modelo de dieta mediterránea basada en el consumo elevadode frutas, verduras, legumbres, cereales, pescado, y aceite de oliva, es aceptada de manera generalizada por sus bondades y beneficios.
Este tipo de dieta, propia de nuestra cultura, está cambiando hacia otros modelos o patrones alimentarios. Por ese motivo pretendemos dar a conocer el modelo de dieta mediterránea a través de un estudio sobre lo que aportan los distintos alimentos, y de cómodeberían estructurarse en un menú diario para construir una alimentación saludable.
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Así mismo se viene observando que los hábitos de tiempo libre de los niños/as ha cambiado muchísimo debido al desarrollo tecnológico del ocio, aunque es indudable que estos cambio, además de sus ventajas,...
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