proyecto de helados

INDICE
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MODULO I 04
INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO

MODULO II 06
RESUMEN EJECUTIVO
• Descripción del producto
• Productos con los que competirá el negocio
• Ventajas que ofrecen el producto frente a los competidores
• Clientes potenciales
• Ventajas comparativas del proyecto
• Inversión requerida y estructura de financiamiento
•Estrategia del proyecto
• Resultado de evaluación financiera y sus indicadores: TIR - VAN
• Impacto ambiental del proyecto.



MODULO III 09
ESTUDIO DE MERCADO
• Definición del Producto
• Análisis del entorno del mercado
• Análisis de la demanda
Investigación cualitativa
Investigación cuantitativa
• Análisis de la oferta
• Análisis del mercado de los proveedores
• Análisis de lacomercialización

MODULO IV 26
ESTUDIO LEGAL
• Tipo de sociedad
• Licencia Municipal
• Afectación al régimen tributario
• Registro de marca

MODULO V 29
ESTUDIO TECNICO
• Tecnología y proceso productivo
• Relación tamaño planta – mercado
• Localización del proyecto

MODULO VI 36
ESTUDIO DE LA ORGANIZACION
• Descripción de los puestos de trabajo
•Organigrama Funcional

MODULO VII 39
ESTUDIO AMBIENTAL
MODULO VIII 40
PROYECCION DE COSTOS Y GASTOS
• Costo total: costo variable y costo fijo proyectado
• Gastos de administración
• Gasto de ventas proyectadas
• Depreciación
• Amortización de intangibles

MODULO IX 43
PROYECCION DE LA INVERSION Y SU FINANCIAMIENTO
• Inversión total
• Activo tangible
•Activo intangible
• Capital de trabajo
• Programa de inversión
• Financiamiento
• Cronograma de pagos de financiamiento

MODULO X 48
PROYECCIÓN DE LOS INGRESOS
• Fuentes de ingreso del proyecto
• Ingresos por la venta del bien o servicio
• Ingresos por la venta de subproductos y/o desechos
• El valor residual del proyecto

MODULO XI 50
EVALUACION ECONOMICA Y FINANCIERA• Flujo de caja: económico y financiero
• Indicadores financieros
• Estados financieros proyectados
Estado de perdida y ganancias
Balance
• Punto de equilibrio
MODULO XII 53
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

MODULO I

INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO

NOMBRE:

“FRIORICO” S.A.C.

NATURALEZA:

Producción y Comercialización de Helados de Fruta


UBICACIÓN DELPROYECTO :

DEPARTAMENTO : Ayacucho

PROVINCIA : Huamanga

DISTRITO : Ayacucho


OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO

La puesta en marcha de la empresa de Producción y Comercialización de Helados
de Fruta en la ciudad de Ayacucho

Ha sido que los helados son bastante consumidos por los jóvenes en cualquier estación del año, existiendo una fuerte demanda insatisfecha por cubrir
Esta oportunidad denegocio decidimos para ofrecer helados de fruta como producto Light; toda vez que la juventud de hoy esta en constante cuidado de su figura.




OBJETIVOS DEL PROYECTO

• Generar rentabilidad para los accionistas
• Satisfacer las necesidades a los consumidores de helados
• Generar puestos de trabajo
• Aprovechar los recursos existentes de la región.
• Buscar nuevos mercados
 MODULO II

RESUMEN EJECUTIVO

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El producto materia de este Proyecto es “Producción y Comercialización del helados de frutas”; que comprende la elaboración de helados de las frutas como Tuna, limón, chirimoya y mango en sus diferentes variedades.

PRODUCTOS CON LOS QUE COMPETIRÁ EL NEGOCIO

Los productos competidores directos del negocio son:
Donofrio
La palmaArtika
Oasis

VENTAJAS QUE OFRECEN EL PRODUCTO FRENTE A LOS COMPETIDORES

Es un producto natural a base de fruta de la región, donde está compuesto por insumos e ingrediente naturales.

CLIENTES POTENCIALES

Entre los clientes potenciales de nuestro negocio están los jóvenes de 16 a 25 años de edad; los mismos que se encuentran en los Colegios, Institutos y la Universidad

VENTAJAS...