Proyecto de huerta organica escolar

Huerta orgánica escolar4
2.1 – Determinar el lugar y realizar las operaciones y labores preparatorias para la huerta orgánica escolar.
Actividades | Criterio de realización |
Prever la disposición del lugar donde se ubicará la huerta | Se determina la ubicación de la huerta, según la exposición al sol y los vientos predominantes. |
| Se establece la infraestructura necesaria parael cercado. |
| Se establece la infraestructura y/o equipamiento necesario para el riego del predio, evaluando la disponibilidad de recursos hídricos y la infraestructura de riego existente a nivel zonal. |
Planificar la actividad anual de la huerta escolar, aunando criterios con los docentes de cada ciclo. | Se considera los requerimientos propuestos en los contenidos a través de lasactividades propias de la huerta. |
2.2. Preparar el suelo previo a siembra o implantación del cultivo.
Actividades | Criterio de realización |
Determinar el tipo de suelo. | Se tiene en cuenta las características del los suelos agrícolas: tipos de suelo, características e identificación de sus componentes. Se considera la elaboración de una compostera y/o lombricario, para mejorar lascondiciones de textura y estructura del suelo. Se elabora la diagramación de los canteros, la ubicación de la fuente de agua, la ubicación de la compostera y los reservorios naturales. |
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Aprestar el suelo por medio de la incorporación de abonos orgánicos. | Se procede a la incorporación de compost para el mejoramiento del lecho de siembra. |
Planificar el diseño de la huerta teniendoen cuenta la asociación y rotación de cultivos, para aumentar la fertilidad del suelo. | Se elabora la diagramación de los canteros y las especies a sembrar, teniendo en cuenta la asociación. Aprovechamiento del espacio aéreo, radicular y control de malezas. |
| Se elegirán las especies, que ayuden a reponer la fertilidad del suelo por medio de la rotación de cultivos. |
Realizar lasiembra o plantación de hortalizas.
Actividades | Criterio de realización |
Seleccionar la especie y variedad de semillas, plantines, bulbos, raíces, tubérculos y otras partes vegetativas aptas para la multiplicación. | Se tiene en cuenta la variedad aconsejada para la zona, influencia de las condiciones climáticas y requerimientos de suelo. Se tiene en cuenta para las escuelas con ciclolectivo septiembre – mayo, y que disponen del espacio, la plantación de árboles frutales. |
Efectuar pruebas de vigor y poder germinativo de las semillas. | Se aplican las técnicas de poder germinativo y presencia de inhibidores naturales en la germinación. |
Establecer la densidad óptima de siembra o plantación. | Se valora el poder germinativo y vigor de la semilla y condiciones desiembra. |
Determinar la cantidad total de semillas u órgano vegetativo. | Se realiza el cálculo según la superficie total a sembrar o implantar y la densidad de siembra o plantación establecida. |
Realizar la siembra | Se efectúa la labor teniendo en cuenta las condiciones climáticas y edafológicas de momento. |

Seleccionar el método de plantación | Se evalúa las características de laespecie a implantar. |
Seleccionar almácigos propios o adquirir los plantines. | Se selecciona según el estado fisiológico de las plantas. |
Efectuar la plantación y riego complementario. | Se procede de acuerdo a las características del terreno, a las condiciones climáticas prevalecientes y al sistema de riego adoptado. |
Instalar, tutores, coberturas plásticas, invernáculos u otrotipo de reparo permanente o temporario. | Se valora el momento mas oportuno para la instalación, se considera especies, condiciones climáticas, disponibilidad de agua y tipos de suelo. Se valora la posibilidad de utilizar materiales disponibles en la zona. |
Reponer las fallas de plantación. | Se reponen las plantas de acuerdo al estado fisiológico-sanitarios de las mismas, según la...