Proyecto De Huerta
UN ESPACIO VERDE PARA COMPARTIR
FUNDAMENTACIÓN:
El trabajo en la huerta permite a los jóvenes y adultos que asisten al Taller Amanecer conocer el ambiente natural, explorarlos cambios que se producen en la naturaleza, e interactuar con diferentes agentes involucrados en la tarea, compartiendo conocimientos, actividades. El ambiente que se pretende abordar no es solonatural, sino también social, ya que se aprenderá a trabajar cooperativamente, vivenciando su propia capacidad para producir.
El contacto con la naturaleza, la posibilidad de cosechar y cuidar plantas,está relacionado con la aceptación y responsabilidad del cuidado del medio ambiente, como así también brindarle a los jóvenes recursos y herramientas de trabajo acorde a sus posibilidades, enriqueciendoasí sus espacios de contención y recreación.
PRÓPOSITO GENERAL
Propiciar un espacio físico, natural para que los jóvenes y adultos, sean participes de la creación de una huerta, en la que puedandesarrollar y desenvolverse en la adquisición de habilidades que requieren las actividades implicadas y por sobre todo lograr un momento de disfrute entre la acción y la recreación.
OBJETIVOS:Desarrollar estrategias, habilidades y destrezas acordes a las potencialidades de cada uno, más allá de la edad cronológica.
Valorar la cooperación y la ayuda mutua en la resolución de problemas,descubriendo intereses y aptitudes personales.
Valorar el trabajo cooperativo como un factor importante para la generación de recursos.
Conceptos:
Actividad al aire libre y en la naturaleza. Suelo.
Tiempo:sus variables (temperatura- lluvia, viento, y otras.)
Semillas: características externas, origen, función y uso. Factores decisivos en el proceso de crecimiento de una planta (luz, aire,suelo).Selección de semillas.
Siembra, crecimiento y cosecha: forma directa y en almácigos.
Riego, luz y temperatura. Velocidad de crecimiento.
Partes de la planta que se consume. Malezas e insectos dañinos...
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