proyecto de invernadero gto

 JULIO DEL 2013
PROYECTO: INVERNADERO
PARA PRODUCCION DE JITOMATE SALADETTE.



RERPRESENTANTE: PAULA OROZCO ZAVAL


GRUPO “LAGUNA LARGA”


COMUNIDAD: LAGUNA LARGA DE CORTEZ MPIO, PENJAMO, GTO.












ELABORADO POR: MARCO ANTONIO ALEMAN CISNEROS.DOM. CONOCIDO LAGUNA LARGA, Pénjamo, GTO
01 (469) 6-95-41-26 y 54092.
Cel. 469 69 7 7540




PAGINA
ÍNDICE
1 Y 2
ÍNDICE DE FIGURAS
3
ÍNDICE DE TABLAS
4
I INTRODUCCIÓN
5 Y 6
II ANTECEDENTES
6
III JUSTIFICACIÓN
7
IV OBJETIVOS
7
V METAS
7
VI MEDIO NATURAL
8
6.1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
8
6.1.1. ESTUDIO SOCIOECONÓMICO DEL LUGAR
8
6.2. CLIMA
9
6.3. HIDROLOGÍA
96.3.1. RÍOS
9
6.3.2. PRESAS
10
6.3.3. MANANTIALES
10
6.4. TOPOGRAFÍA
10
6.4.1. SUELO
10
6.4.2. TERRENO
10
6.5. FLORA
11
6.5.1. VEGETACIÓN
11
6.6. ESTUDIO DE MERCADO
12
6.6.1. 0FERTA
12
6.6.2. DEMANDA
12
6.6.3. PRECIOS
12
6.6.4. USOS DEL PRODUCTO
13
6.6.5. EXPECTATIVAS
13
6.6.6. LUGARES Y ÉPOCAS DE COMPRA
13
6.6.7. ANALISIS DE LA COMPETENCIA
13
6.6.8. ESTRATEGIA DECOMERCIALIZACIÓN
13
VII CARACTERÍSTICAS DEL PROYECTO
14
7.1. LOCALIZACIÓN DEL SITIO DEL PROYECTO
14
7.2. TAMAÑO
15
7.2.1. COSTO DEL PROYECTO
20
7.2.1.1. PRESUPUESTO Y PROGRAMA DE INVERSIONES
20
7.2.1.1.1. FUENTE DE FINANCIAMIENTO
21
7.2.1.1.2. ANÁLISIS D RENTABILIDAD DE LA EMPRESA
22
7.2.1.2. MANO DE OBRA
25
7.2.2. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
25
7.2.3. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN ANUAL
257.2.4. EXPERIENCIAL DEL SOLICITANTE
25
7.3. MÉTODOS DE CONTROL CLIMÁTICO EN INVERNADERO
26
7.3.1. APROVECHAMIENTO DE LUZ
26
7.3.2. CALEFACCIÓN
26
7.3.3. HUMEDAD RELATIVA
27
7.3.4. VIENTO
27
7.3.5. BIÓXIDO DE CARBONO
27 Y 28
7.3.6. TEMPERATURA
28
7.3.7. LUMINOSIDAD
28 Y 29
7.3.7.1. LUZ ULTRA VIOLETA
29
7.3.7.2. LUZ VISIBLE
29
7.3.7.3. LUZ INFRA-ROJA
30
7.3.8. CONTROL DE LAHUMEDAD RELATIVA
31 Y 32
7.3.9. CONTROL DEL BIÓXIDO DE CARBONO
32 Y 33
2.4. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
33
7.4.1. DISPONIBILIDAD DEL TERRENO E INFRA ESTRUCTURA
33
7.4.2. UTILIZACIÓN DE SUSTRATO
33 Y 34
7.4.3. ESTABLECIMIENTO DE LA PLANTA
34
7.4.4. SELECCIÓN DE LA VARIEDAD
34
7.4.5. MANEJO DEL CULTIVO
35
7.4.5.1 TUTORARE
35
7.4.5.2. PODA
35
7.4.5.3. POLINIZACIÓNARTIFICIAL
35
7.4.5.4. FERTILIZACIÓN
36
7.4.6. PRODUCCIÓN
37
7.4.6.1. COSECHA Y EMPAQUE
37
7.4.6.2. EL ENVASE
37
7.4.6.3. COMERCIALIZACIÓN
37
7.5. DISEÑO ADMINISTRATIVO
37
7.5.1. MANO DE OBRA
37
7.5.2. NIVEL DE DIVISIÓN DEL TRABAJO
38
VIII CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
38

ÍNDICE DE FIGURAS
PAGINA
FIGURA 1. CROQUIS DE LOCALIZACIÓN
11
FIGURA 2. LOCALIZACIÓN DE LA COMUNIDAD
14FIGURA 3. PLANO DE DIMENSIONES DEL INVERNADERO
15
FIGURA 4. PLANO DE ÁREA DEL INVERNADERO Y CULTIVO
16
FIGURA 5. PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE LOS SURCOS.
17
FIGURA 6. PLANO DE TAMAÑO Y FORMA DE INVERNADERO
18
FIGURA 7. PLANO DE VISTA ISOMÉTRICA DEL INVERNADERO
19

ÍNDICE DE TABLAS
PAGINA
TABLA 1. PRECIOS
12
TABLA 2. INVERSIÓN
20
TABLA 3. COSTOS DE OPERACIÓN POR AÑO
21
TABLA 4.ANÁLISIS ECONÓMICO
21
TABLA 5. PROYECCIÓN DE INGRESOS POR CICLO POR AÑO
22
TABLA 6. EGRESOS POR CICLO POR AÑO
23
TABLA 7. NECESIDADES DE CAPACITACIÓN DE TRABAJO
24
TABLA 8. VARIEDAD DE PLANTA
34
TABLA 9. FERTILIZANTES COMERCIALES
36



I. INTRODUCCIÓN.

La utilización de invernaderos o casas sombra representa una alternativa de producción y una oportunidad de comercialización de losproductos cultivados bajo estos sistemas ya que, además de ofrecer protección contra las condiciones adversas del clima a los cultivos le dan una mejor calidad y mayores rendimientos a la producción. La agricultura protegida, por tanto, es una de las actividades que dentro del sector primario tiene un auge muy importante, llegando a ser detonante en la economía de los países y en la economía de...