Proyecto de Inversi n COBAES 23 2015
María Trinidad Dórame.
Plantel # 23
Proyecto factible de inversión para la creación de una microempresa productora de chorizo de atún.
Culiacán, Sinaloa; Mayo 20 de 2015
Autores: Alumnos de tercer grado del Colegio de Bachilleres del Estado de
Sinaloa.
María Trinidad Dórame.
Plantel #23.
Grupos: 601, 602,603 y 604Asesores:
L.Q. Martha Dolores Ramos Martínez
L.C.P. Gladis Peña Chávez.
L.C.P. Armando Rojas Osuna.
L.A.E. José Jaime Villegas.
L.Inf. María del Rosario Beltrán Félix.
Naturaleza del proyecto
El presente Proyecto de Inversión pretende dar a conocer detalladamente la elaboración de un nuevo chorizo, cuyo ingrediente principal es el atún. El chorizo es un alimento típico de nuestroEstado, pero la variedad existente hasta hoy en el mercado es muy poca, ya que solo se cuenta con chorizo de puerco, pollo, soya y pavo, por esta razón queremos ofrecer a los consumidores una alternativa más.
Nuestra Misión: Elaborar y comercializar nuestro producto con excelente calidad, orientados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes en todo el Municipio, fomentando nuestros valorespara asegurar una relación permanente con nuestros consumidores. De igual manera ser altamente productivos, innovadores, llevando nuestro producto al mercado.
Nuestra Visión: Ser una empresa líder en la elaboración de chorizo de atún en el mercado consumidor, logrando obtener un mayor número de clientes cada día, satisfaciendo una necesidad primaria.
Nuestra Filosofía: Tener siempre los valoresde nuestra empresa en general y elaborar el mejor chorizo de atún de la región con excelente calidad y buenos precios.
Nuestros Valores:
Respeto: Tratar con respeto a los clientes.
Responsabilidad: Para llevar a cabo las actividades que se realicen.
Tolerancia: Ser paciente con todos los clientes y empleados.
Igualdad: Tratar a todos los clientes por igual.
Solidaridad: Ayudar a las personas.Lealtad: Ser leal a la empresa como trabajador.
Honestidad: Ser honesto con los clientes mediante el producto.
Integridad: Ser transparentes en la elaboración de nuestro producto.
Formulación del problema
¿Cómo elaborar un Proyecto Factible de Inversión de una Microempresa productora de chorizo de atún en el Municipio de Culiacán, Sinaloa?
Objetivo General
Elaborar un proyecto factible deinversión de una microempresa productora de chorizo de atún ahumado en el Municipio de Culiacán, Sinaloa.
Objetivos Específicos
Obtener un margen de rentabilidad mayor al margen común.
Determinar por medio de estudios, los costos de infraestructura, maquinaria, mano de obra para la efectiva elaboración del producto.
Definir los Canales de Distribución más adecuados para que el producto esté alalcance de todos los consumidores.
Justificación
Este proyecto es importante, ya que en su desarrollo se constituirá una microempresa productora de chorizo de atún ahumado única en el Municipio de Culiacán, Sinaloa, para brindar un producto de primera calidad al alcance del consumidor.
La formación de ésta microempresa será de gran rentabilidad tanto para los consumidores como para losintegrantes de nuestra comunidad, debido a que se aporta un producto de origen natural y con grandes cualidades nutritivas necesarias para el cuerpo humano, y a la vez satisfacer las demandas del mercado consumidor.
Con la creación de ésta pequeña empresa productora de chorizo de atún ahumado se originarán grandes beneficios al consumidor meta, ya que se elaborará un producto con excelentecalidad, a precios accesibles para cualquier clase social, se fomentaran nuevos empleos con lo cual ayudaremos a mantener una estabilidad económica de nuestro municipio y en un futuro de nuestro Estado y País.
Antecedentes del atún
El atún (Thunnus Thynnus), comúnmente conocido como atún rojo o cimarrón, pertenece a la familia de los Escombridos, orden Pecíformes. Conviene diferenciarlo del...
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