Proyecto De Inversion Capitulo I

CAPÍTULO I
PROYECTO DE INVERSIÓN
DE UNA PANIFICADORA
1.0.0 GENERALIDADES
1.1.0 ANTECEDENTES
Las primeras panificadoras anteriormente se elaboraban en hornos manuales a base de ladrillos. Todo comenzó con el empirismo hace años atrás no existían maquinarias y equipos para elaborar el pan, por lo tanto se moldeaban manualmente. En la actualidad, el consumo de pan en el Perú es de (29 kg.)per-capital al año, esta demanda ha disminuido y se encuentra en un nivel muy bajo, en comparación con chile (92 Kg.) y Argentina (75 Kg.).
1.2.0 OBJETIVOS GENERALES
La Instalación y puesta en Marcha de una nueva panificadora, que ofrezca productos de calidad que satisfaga eficientemente las necesidades de consumo de pan para población.
1.3.0 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Brindar un servicioeficiente que esté al alcance de las exigencias de los clientes.
* Obtener una calidad de excelencia en la elaboración de panes en la ciudad de juliaca.
* Obtener una mayor rentabilidad.
* Instalar la panificadora en un lugar estratégico.
* Generar mayores oportunidades de empleo de mano de obra.
* obtener beneficios económicos y satisfacer las necesidades de los consumidores.
*Lograr el empoderamiento de los jóvenes empresarios.
* Lograr desarrollo de la empresa.

1.4.0 DENOMINACIÓN
“PANIFICADORA “HORNIPAN”
1.5.0 UBICACIÓN
Región : Puno
Departamento : Puno
Provincia : San Román
Distrito : Juliaca
Localización : Estará ubicado a la altura del Jr: Huáscar con esquina del Jr:Salaverry de la ciudad de juliaca.
1.6.0 NATURALEZA Y EXTENSIÓN
“LA PANIFICADORA “HORNIPAN” estará ubicado en el Jr: Huáscar con esquina del Jr: Salaverry de la ciudad de juliaca. Se ha creado con la finalidad de producir y distribuir productos de calidad en panificadora puesto que en la ciudad de juliaca existe un gran número de empresas que se dedican a este negocio, pero no cuentan con lasexigencias de calidad que requieren los consumidores.
1.7.0 EXTENSION
* Instalar sucursales en la ciudad de juliaca
* Contratos para fechas importantes.
* Ferias gastronómicas.
* Distribución directa e indirecta
* Distribución a las tiendas de abarrotes y comerciales con unidad móvil
* Tiendas de expendio en la panificadora
* Distribución al por mayor y menor.
1.8.0UNIDAD EJECUTORA DEL PROYECTO
* BEJAR HUAYNACHO Ayde Roxana
* CALAPUJA TICONA Meluska Allisson
* CALCINA TURPO Hessly Vanesa
* MAMANI CHAMBI Guido Jesús
* MAMANI CHOQUEHUANCA Miriam Maribel
* MAMANI MAYTA Mónica
1.9.0 OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
En la ciudad de juliaca nos ofrece oportunidad de negocio para la gestión de una panificadora por que existe una gran demanda crecientea diario de éste producto por parte de la población en general.
En la zona a ubicarnos tendríamos ventaja al no existir competencia alguna siendo un lugar céntrico y de mucha afluencias de personas.

1.10.0 ESTRATEGIAS DE LA EMPRESA
ESTRATEGIA DE DIVERSIFICACION:
La estrategia de diversificación se realizará en la amplitud de productos de la empresa con la cual se llegará a nuevos mercados,con esta estrategia se podrá incrementar la oferta presentando a los clientes una variedad de productos en panes y tortas con relación al negocio, así obtener mayor aceptación por los consumidores al presentarles diversidad en productos.

ESTRATEGIAS DE PRODUCTO:
Desarrollaremos productos sabrosos y saludables innovadores para así satisfacer las necesidades o deseo de nuestros consumidores.ESTRATEGIA DE VENTAS

Se aplicaran sistemas de ventas, ya sean personales o complejos de distribución. Las ventas personales son importantes para el micro o pequeño empresario puesto que la mayoría de sus ingresos depende de estas. Para captar más clientes se desarrollará la estrategia de venta a través de bodegas, sucursales y servicio de delivery.

ESTRATEGIA PROMOCIONAL

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