PROYECTO DE INVERSION DE UNA CAFETERIA PERUCOFFE FINAL


Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
(Universidad del Perú, Decana de América)

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
E.A.P. ADMINISTRACIÓN
TEMA:
PROYECTO FINANCIERO
CAFETERIA PERU COFFE

CURSO: ADMINISTRACION FINANCIERA
PROFESOR: ELENA BAUTISTA FLORES




2013







INTRODUCCION

El presente trabajo da a conocersobre la evaluación financiera del proyecto de una cafetería “PERU COFFE”; como es sabido nuestra economía años tras año esta creciendo así lo demuestra los indicadores macroeconómicos; a consecuencia de ello hay un gran desarrollo de empresas.
Así también los últimos informes internacionales demuestran que el Perú tiene uno de los mejores cafés del mundo, es por ello que este proyecto se puededesarrollar utilizando el mejor café y el crecimiento económico que se encuentra el país y el aumento adquisitivo de los trabajadores.












PROYECTO DE INVERSION DE UNA CAFETERIA


DESCRIPCIÓN (factores)
A1
1
COSTO DE ALQUILER DE LOCAL: S/./MES
2500
2
ÁREA DEL LOCAL: M2
120
3
INSTITUCIONES,EMPRESAS PÚBLICAS Y PRIVADAS CERCANAS
20
4
COSTO PROMEDIO DE SERVICIOS BÁSICOS: US $ /MES
100
5
SEGURIDADDE LA ZONA
Muy buena

La zonificación se elaboro preguntando a los respectivos dueños del inmueble, la cual se encuentra el ovalo se Santa Anita, en lugar muy concurrido por empresas, Y personas ya que se encuentran cerca diversos establecimiento s como el Mall de Santa Anita, Sodimac, diversos bancos y otros el cual es un buen punto de venta.
Los servicios básicos son de agua, luz y teléfonoINVERSION TANGIBLE ACTIVA
1. Maquinaria
Maquinaria
Cantidad
Precio unitario
Total
cafetera de expresso / capuchino Oster
1
1500
1.500,00
Cocina de seis hornillas con horno Mabe
1
1700
1.700,00
Refrigeradora Mabe
1
1500
1.500,00
Microondas Sansungcheff
1
250
250,00

El cuadro de maquinariapara la cafetería se tomo en cuenta los precios de mercado, como son artefactos se pregunto a una tienda de confianza y garantía tienda Hiraoka.
2. Muebles y equipo de Oficina
Muebles y equipo de Oficina
Cantidad
Precio unitario
Total
Laptop Hp core I3
1
1500
1.500,00
impresora Canon multifuncional
1
180
180,00
escritorio
1
300300,00
Silla Giratorio color negro
1
90
90,00

3. Utensilios de cocina
Utensilio de cocina
Cantidad
Precio unitario
Total
Jarra de acero inoxidable de ½ Lt
2
12
24,00
Bombas para botella de jarabe
6
10
60,00
Termómetros para espumar la leche
1
75
75,00Compactador de metal de café
2
15
30,00
cuchillo de filo serucho
2
12
24,00
cuchillo grande
2
15
30,00
Sarten
1
35
35,00
Espatula
2
15
30,00
Tabla de picar
1
17
17,00
Mesa de 2 x 1,5 de aluminio
1
220220,00
tetera de 3 LT
1
45
45,00
Bowl de aluminio
5
11
55,00
Parrillera Eléctrica Oster
1
150
150,00
olla de aluminio 5 lt
3
45
135,00

El presente cuadro muestra al detalle todos los instrumentos de cocina necesarios para una cafetería
4. Muebles y equipos detienda
Muebles y equipos de tienda
Cantidad
Precio unitario
Total
Sillas
24
62,00
1.488,00
Mesas redondas pequeñas
2
79,00
158,00
sofa mediano color negro
2
350,00
700,00
mesas cuadradas
7
135,00...