Proyecto De Inversion

I.- GENERALIDADES:
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO:
Crianza y engorde de porcinos para la comercialización en la ciudad de Piura.

1.2 NIVEL DE ESTUDIO:

Pre factibilidad
1.3 RESPONSABLES:

- Álamo Sánchez José Carlos
- Celi Obando Milagros del Cisne (coordinadora)
- Elera Sánchez Daniel
- Maraví Cervantes Luis Ángel
- Serafin Dextre Miriam

1.4 DESCRIPCIÓN:
La idea de proyecto deinversión es criar y comercializar porcinos de la raza Polanchin con el fin de comercializarlos vivos. La comercialización se dará por la venta de porcinos vivos en la ciudad de Piura.

1.5 OBJETIVOS
1.5.1 OBJETIVO GENERAL:
o Determinar la rentabilidad de la crianza y comercialización de porcinos.
1.5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

o Analizar la demanda que existe en el mercado de la ciudad dePiura.
o Identificar los competidores del mercado
o Demostrar que existe una nueva tecnología para crianza de porcinos
o Determinar el precio óptimo de venta del porcino.
o Determinar la inversión del proyecto

1.6 MARCO LEGAL:

- Decreto legislativo N° 1059 que aprueba la ley general de Sanidad Agraria. (SENASA)
- Decreto legislativo N° 1060 que regula el sistema nacional de InnovaciónAgraria.
- Ley N° 26842: Ley general de la Salud.
- Ley N° 26657: Ley del Ministerio de Salud
- Ley N° 23853: Ley General de Municipalidades
- D.S. N° 007-98- SA- Reglamento sobre vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas.
- D.S. N° 022-95-AG- Reglamento Tecnológico de Carnes.

CAPITULO II
ESTUDIO DE MERCADO

II.- ESTUDIO DE MERCADO
2.1 DEFINICIÓN DEL ÁMBITO DE MERCADO:Distrito de Piura. (Zona urbana)
2.2 DEFINICIÓN DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO:
Se ofrecerá el servicio de crianza y engorde de porcinos y, a la vez, la comercialización de éstos para generar rentabilidad.
2.3 USO Y ESPECIFICACIONES:
La carne de porcino se utilizara para la satisfacción del consumo humano. Los principales compradores del ganado porcino son los comerciantes de animales del mercado deldistrito de Piura, restaurantes locales, familias, entre otros.
2.4 ESTUDIO DE LA DEMANDA
2.4.1 DEMANDA ACTUAL
La demanda la hemos determinado atreves de una encuesta a 384 persona realizada en el Distrito de Piura (zona urbana)
Para determinar la muestra y aplicar la encuesta se aplico la siguiente formula:

Donde:
• N : la población de Piura( zona urbana) 573139
• e : error estimado5%
• 0.25 es p*q donde p=q es igual a 0.5


Lugares que encuestamos alas 384 personas son:
 Mercado modelo
 Centro de Piura (exteriores de los supermercados )
• Maxi Bodega (av. Arequipa, santa Isabel)
• Multiplaza (Ovalo Grau)
 Bodegas
 Urb. Piura,
 San José,
 Las Mercedes
 Alborada
 Tallanes
Para poder extraer la demanda realizamos un cruce del consumo y lafrecuencia dando cono resultado que el mayor consumo es de 6kg con frecuencia mensual
Fuente: Información obtenida encuesta – demanda del consumo de porcino en Piura

DETERMINACIÓN LA DEMANDA ANUAL
• Población del distrito de Piura= 254876 habitantes (zona urbana)
• N° de integrantes por familia= 5 personas (aproximado)
• N° de familias= 114628 familias

• Consumo mensual= 6 kg
• Consumoanual=
6kg * 12 meses =72 kg
DEMANDA ANUAL=
• 50975*72= 3670200 kg de porcinos

El consumo de carne de chancho en el distrito de Piura (urbana). ES 3670200 y el consumo mensual es de 6 kg por familia.

2.4.2 PROYECCIONES DE LA DEMANDA
TABLA 2. PROYECCIONES DE LA DEMANDA
PROYECCIONES DE LA DEMANDA
C2011 3670200 (1+1.3%)4 3864804.34
C2012= 3670200 (1+1.3%)5 3915046.80

C2013 3670200(1+1.3%)6 3965942.41

C2014 3670200 (1+1.3%)7 4017499.66
C2015 3670200 (1+1.3%)8 4069727.15

C2016 3670200 (1+1.3%)9 4122633.61

C2017 3670200 (1+1.3%)10 4176227.84

C2018 3670200 (1+1.3%)11 4230518.81
C2019 3670200 (1+1.3%)12 4285515.55
C2020 3670200 (1+1.3%)13 4341227.25
Fuente: Información elaborada por los integrantes del Grupo elaborador del proyecto

2.5 ANÁLISIS DE LA...