Proyecto De Inversion
ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO
SEMINARIO DE TITULACIÓN
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS (MPYME’S) PRESTADORAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS, NO. DE VIGENCIA: DES/EST-2010/023/02/11.
DIRECTOR DE SEMINARIO:
M. EN C. LUÍS ANTONIO BELTRÁN GARCÍA
TÍTULO: RESTAURANTE BAR DRUNK DRIVER
QUE PARA OBTENER EL TÍTULODE LICENCIADOS EN TURISMO PRESENTAN:
CANTE JUÁREZ LIDIA
COLÍN CRUZ NAJELY
COVARRUBIAS JIMÉNEZ RODOLFO ALAN
DÍAZ BARRÓN ALEJANDRA MARISOL
LEÓN MIRAMÓN LAURA ANGÉLICA
PACHECO GARIBAY ANDRÉS ISRAEL
11 DE MARZO AL 11 DE JUNIO DE 2011.
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO
SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA
OFICINA DE TITULACIÓN PROFESIONAL
México, D.F., a 11 de juniode 2011
C. NATALIA SANTIAGO ALONSO
JEFA DE LA OFICINA DE TITULACIÓN PROFESIONAL
DE LA ESCUELA SUPERIOR DE TURISMO DEL
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
P R E S E N T E.
Sirva el presente para informar a usted, que he llevado a cabo la revisión del trabajo final de Seminario denominado:
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS (MPYME’S) PRESTADORAS DESERVICIOS TURÍSTICOS, NO. DE VIGENCIA: DES/EST- 2010/023/02/11.
Cuyo título de la obra es: Restaurante Bar Drunk Driver.
Presentado por los CC. Pasantes: Cante Juárez Lidia 2008420046
Colín Cruz Najely 2006420209
Covarrubias Jiménez Rodolfo Alan 2008420350
Díaz Barrón Alejandra Marisol 2008420466
León Miramón Laura Angélica 98131183Pacheco Garibay Andrés Israel 2008420245
Después de haber efectuado las modificaciones que fueron necesarias, considero que reúne los requisitos de CALIDAD indispensables, por lo cual emito mí.
VOTO APROBATORIO
A T E N T A M E N T E
M. EN C. LUÍS ANTONIO BELTRÁN GARCÍA
DIRECTOR DE SEMINARIO
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………………………………………………………………….
CAPÍTULO1. RESUMEN EJECUTIVO………………………………………………………………………………………………….
CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO………………………………………………………………………………………………………….
2.1 ANTECEDENTES.--------------------------------------------------------------------------------------------------------
2.2 SITUACIÓN ACTUAL (HECHOS RECIENTES).----------------------------------------------------------------------
2.3PERSPECTIVAS.----------------------------------------------------------------------------------------------------------
CAPÍTULO 3. CONCEPTUALIZACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO……………………………………………………………
3.1 IDEA DE NEGOCIO.-----------------------------------------------------------------------------------------------------
3.2 NECESIDADES DISTINTIVAS DEL PRODUCTO/SERVICIO.------------------------------------------------------3.3 BENEFICIOS OTORGADOS A LOS CLIENTES.(MODELO DE UTILIDADES)-----------------------------------
3.4 ATRIBUTOS DEL PRODUCTO.----------------------------------------------------------------------------------------
3.5 DISEÑO CONCEPTUAL. (MAPA ARISTOTÉLICO)-----------------------------------------------------------------
CAPÍTULO 4. ESTUDIO DE MERCADO…………………………………………………………………………………………………
4.1ANÁLISIS DE LA DEMANDA.------------------------------------------------------------------------------------------
4.1.1 SEGMENTOS DE LA DEMANDA Y SUS PERFILES.-----------------------------------------------------------
4.1.2 ELECCIÓN DEL TARGET Y VOLUMEN DE LA DEMANDA.--------------------------------------------------
4.1.3 VALOR ECONÓMICO DELTARGET.----------------------------------------------------------------------------
4.2 ANÁLISIS DE LA OFERTA.---------------------------------------------------------------------------------------------
4.2.1 ANÁLISIS DE COMPETIDORES ACTUALES Y POTENCIALES.----------------------------------------------
4.2.1.1 ANÁLISIS DE COMPETIDORES DIRECTOS.---------------------------------------------------------------
4.2.1.2 ANÁLISIS DE COMPETIDORES...
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