PROYECTO DE INVERSIÓN EJEMPLO

FORMATO PARA PRESENTAR EL PLAN DE NEGOCIO



Nombre de la Idea de Negocio: Productos Chihuahuenses
Razón Social: Productos Chihuahuenses
Nombre Comercial: CALIDAD NORTEÑA “CHIHUAS”

1.- PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

VISIÓN DEL NEGOCIO:
Comercializar exclusivamente producto chihuahuense, principalmente el asadero de villa ahumada y carne de engorda, tanto para venta de menudeo, como parasu venta al mayoreo (restaurantes).

MISIÓN DEL NEGOCIO:
Brindar un servicio de calidad a nuestros clientes con una atención rápida, eficiente y con amabilidad, además de complacer su paladar con un exquisito queso asadero y la mejor carne del país, y de esta manera apoyar a nuestros productores mexicanos

OBJETIVOS DEL NEGOCIO
Importar los principales productos originariosChihuahuenses, de gran calidad, estableciendo un punto de venta en el estado de Colima, ofreciendo a la población colimense una variedad de carnes y quesos de excelente calidad 100% premium, puesto que la región de Chihuahua cuenta con la mejor carne, nuez y quesos asaderos, del país.


BREVE DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO
Estableceremos un local comercial en el que pretendemos tener a la venta una variedad deproductos chihuahuenses, dentro de los cuales serán principalmente el asadero de villa ahumada y carne de engorda, y otros productos como la nuez, el chorizo, la mermelada, tortillas de harina, sotol chihuahuense; con el objetivo de que los clientes encuentren diversidad de productos para la hora de comer. La idea primordial es que serán productos innovadores en la región, pero a su vez la gentelo reconoce por su fama nacional de mejores quesos y carnes.

2. ANÁLISIS DEL MERCADO

2.1 ANÁLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL, evaluar que instituciones o empresas trabajan en el mismo sector, analizar con cuales de estás instituciones se puede realizar alianzas estratégicas, convenios u otras acciones que le(s) favorezcan


*Carnicerías, restaurantes, cremerías, oxxo, kiosko, abarrotes decolonias.


2.2 ANÁLISIS DEL MERCADO POTENCIAL


CONCEPTO
Nº
Número de personas en la zona donde piensan vender su producto o servicio
1000
Número de personas que compran el producto o servicio en la zona
(demandantes potenciales)
700
Establecer la cantidad que compran por período
Carne: 2k por semana.
Asadero o queso: 1 barra por quincena
Establecer la Cantidad de productos oservicios a ofrecer
9


2.3 SEGMENTO EL MERCADO: PÚBLICO OBJETIVO
Personas que gustan de buen sabor de carne y productos lácteos; en general segmento de entre 25 a 55 años.

2.4 VENTAJA COMPETITIVA:
Sabor único en la zona y fama de los productos de chihuahua.
2.5. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
(MINIMO CINCO EMPRESAS)




Empresas
Competidoras

Nivel de Aceptación


Tipo decliente que atiende



¿Por qué razón la elijen?



¿Dónde se comercializa el producto?



¿A qué precio lo venden?



Alta


Regular


Poca




BAFAR
*


Nivel socioeconómico bajo y medio. Principalmente personas que conocen su origen y saben que sus productos son principalmente chihuahuenses.
Por su variedad de productos, mejores precios, buena calidad.Ofrecen productos que no hay en otros establecimientos

Hay un local ubicado en Villa de Álvarez, y otro en la calle V. Carranza en Colima, Colima.

Queso tipo asadero: $90.00 la barra.

Carnes: Bistek $125.00

Diezmillo: $105.00
CARNICERÍA “LA BECERRA”
*


Nivel medio alto y alto.
Porque se caracteriza por tener una excelente calidad en carne de engorda
Un punto de venta en v.Carranza en Colima, Colima, y otro en C. Ayuntamiento de Villa de Álvarez, Colima.
Queso asadero: $100.00 k

Diezmillo: $115.00

Te-Bone $140.00


WALT-MART

*

Nivel medio alto y alto
Por comodidad y variedad
Villa de Álvarez en tercer anillo.
Colima: Av. Galván
Te-Bone $120.00

Quesos asaderos: desde $90.00 a $115.00

SORIANA


*
Nivel medio, medio bajo y bajo...