proyecto de investigacion desnutricion

1 . CAUSAS DE DESNUTRICI Ó N EN NI Ñ OS MENORES DE CINCO A Ñ OS EN EL MUNICIPIO DE CHIGORODO BARRIO EL BOSQUE PROYECTO DE INVESTIGACI Ó N POR : VELKY ALEJANDRA CARABALLO DENIS JULIANA GUERRA MARTINEZ DIRECTOR : CARLOS ESPITIA ESPITIA PROGRAMA DE ADMINISTRACION P Ú BLICA Y CONTADUR Í A EXPLORAR PARA INVESTIGAR CORPORACI Ó N UNIFICADA NACIONAL CHIGORODO 2012 - 08 - 24
2 . TABLA DE CONTENIDO1 .INTRODUCCION2 . JUSTIFICACION3 . OBJETIVOS3 . 1 Objetivos generales3 . 2 Objetivos espec í ficos4 . LIMITACIONES5 . 1 Factores generales5 . 2 Factores espec í ficos5 . 3 Desnutrici ó n infantil5 . 4 Desnutrici ó n aguda5 . 5 Desnutrici ó n cr ó nica5 . 6 Desnutrici ó n global5 . 7 Seguridad alimentaria5 . 7 . 1Disponibilidad de alimentos5 . 7 . 2 Acceso a los alimentos por parte de todas laspersonas5 . 7 . 3 Estabilidad en la disponibilidad de alimentos5 . 7 . 4 Calidad de los alimentos5 . 7 . 5 Inocuidad de lo alimentos5 . 7 . 6 Cultura alimentaria5 . 7 . 7Vulnerabilidad alimentaria5 . 8 VIGILANCIA NUTRICIONAL5 . 8 . 1 Etapa diagnostica5 . 8 . 2 Etapa predicativa
3 . 5 . 8 . 3 Etapa de vigilancia6 . METODOLOGIA7 . DISE Ñ O DE RECOLECCION DE INFORMACION8 . HIPOTESIS9 . POBLACION YMUESTRA10 . CRONOGRAMA
4 . CAUSAS DE DESNUTRICION EN NI Ñ OS MENORES DE CINCO A Ñ OS DEL BARRIO EL BOSQUE DEL MUNICIPIO DE CHIGORODO INTRODUCCI Ó NEn el barrio el bosque municipio de Chigorod ó a trav é s de ciertas investigacionesse ha encontrado que algunas de las causas de desnutrici ó n en los ni ñ os sonporque las familias carecen de un empleo , son madres adolescentes , cabezas dehogar , embarazosno deseados , abandono de ni ñ os , falta de alimentos , desintegraci ó n del n ú cleo familiar , familias numerosas , irrupci ó n de la lactanciamaternaLos estragos que provoca la desnutrici ó n infantil son los m á s lamentados por unasociedad , ya que en esta etapa el mayor impacto lo sufre el cerebro del ni ñ o , en elque se pueden producir alteraciones metab ó licas y estructuralesirreversiblesElaborar e implementar estrategias para mejorar la situaci ó n alimentaria del barrioel bosque hace parte de las prioridades de intervenci ó n considerados en el plan degobierno de la actual alcald í a ( plan de desarrollo 2012 - 2015 ); para lograr disminuirla problem á tica de inseguridad alimentaria y teniendo en cuenta los ejes de lapol í tica : disponibilidad , acceso , consumo ,aprovechamiento o uso biol ó gico , calidad e inocuidad . De esta manera se da respuesta a la directriz Nacional sobre la importancia deque cada regi ó n del pa í s concert é y formule su propia pol í tica en esta materia . Por lo anterior , es una propuesta que pretende generar un proceso de articulaci ó nde los diferentes trabajos que se realizan en seguridad alimentaria , del sectorp ú blico y privado ,complement á ndolo y potencializ á ndolo con elementosadicionales que permitan consolidar la pol í tica de seguridad alimentaria ynutricional y llegar al cumplimiento de las metas del milenio en el aspectonutricional y de reducci ó n del hambre .
5 . JUSTIFICACIONEl proyecto de investigaci ó n sobre la desnutrici ó n municipio de Chigorod ó barri ó elbosque , busca contribuir de manera efectivaa la disminuci ó n de la inseguridadalimentaria de su poblaci ó n . De esta manera esperamos , en primera instancia , llevar a cero las cifras de desnutrici ó n en los menores de 5 a ñ os y sus familias quehoy presentan alg ú n grado de desnutrici ó n , pues desde all í ser á posible vermejores í ndices de crecimiento y desarrollo en la poblaci ó n infantil y menorestasas de enfermedades asociadasa la desnutrici ó n . Esto a futuro no s ó lo evitar á que se presenten muertes por desnutrici ó n , sino adem á s la prevenci ó n deenfermedades y problemas de salud en la edad adulta . De igual forma , unas mejores condiciones de nutrici ó n , favorecer á n de manerapositiva las posibilidades de aprendizaje y de socializaci ó n de los ni ñ os y j ó venes , que sin duda alguna repercute en el...