Proyecto de investigacion sobre Hortalizas organicas

TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION……....................................................................................................6

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…..................................................................7

1.2. FORMULACION DEL PROBLEMA…......................................................................8

1.3. JUSTIFICACION DELPROBLEMA..........................................................................8

1.4. OBJETIVO DE LA INVESTIGACION.......................................................................9

1.4.1. Objetivo general..........................................................................................................9

1.4.2. Objetivosespecíficos...................................................................................................9

2. MARCO DEREFERENCIA Y SISTEMA DE HIPOTESIS.........................................10

2.1. MARCO TEORICO.....................................................................................................10

2.2. MARCO CONCEPTUAL............................................................................................13

2.3. MARCOTEMPORAL.................................................................................................15

2.4. MARCO ESPACIAL...................................................................................................15

2.5. DISEÑO METODOLOGICO......................................................................................15

2.5.1 TIPO DEESTUDIO…………………......................................................................16

2.5.2 METODO DE ESTUDIO ......................................................................................16

2.5.3 FUENTES DE INFORMACION…………………………………………….…….16

2.5.4 INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION……………………18

3 ANALISIS DE LA INFORMACION……………………………………………....….18

3.1 ESTUDIO DE LA NATURALEZA DEL PROYECTO………………………....…..18

3.2ESTUDIO ADMINISTRATIVO…………………………………………………….21

4 ANEXOS…………………………………………………………………………...…..27

5 CIBERGRAFIA Y BIBLIOGRAFIA……………………………………………..…..42





1. INTRODUCCION

La comercialización de hortalizas 100% naturales, es un negocio que por su naturalidad atrae la atención del consumidor, ya que estos ofrecen productos libres de tratamientos químicos.
Lo que buscamos con este proyecto eshacer una investigación de pre factibilidad hacia la actividad, para determinar si invertir en comercializar este tipo de producto, en especial las frutas y verduras nos va a generar una oportunidad de negocio rentable.
A lo largo de este trabajo encontraremos el planteamiento del problema con su respectiva justificación, al igual que los objetivos que se proponen para esta investigación.
Tambiénse encuentra el diseño metodológico que se utilizo para este trabajo y todas las fuentes de consulta para la aplicación de teorías que ayudaron a encaminar el proyecto.














1.1 PLANTEAMIETO DEL PROBLEMA

En busca de contribuir a la gran problemática de desempleo que presenta en la actualidad la población Colombiana y con el propósito de suplir algunas necesidadesbásicas de la canasta familiar de una manera sana y confiable, se basa la investigación que se encamina a la creación de una empresa comercializadora de hortalizas 100% orgánicas.

Esta idea de negocio esta direccionada a la comercialización y distribución de hortalizas orgánicas, la cual estará en busca de que los clientes en todos los estratos sociales y todos los sectores nacionales, tenganaccesibilidad a productos sanos para su alimentación, de manera confiable, económica y constante.

Cada día se incrementan los casos de enfermedades en las personas ocasionadas por el consumo de alimentos poco sanos cultivados o producidos con altas dosis de productos químicos o con prácticas agropecuarias inadecuadas, existen entidades a nivel mundial como la organización de las...