Proyecto De Investigacion

COMERCIALIZACION DE LA PULPA DE GULUPA EN LA REGION CARIBE DE COLOMBIA.

CARMEN ROSA BORDA
DIANA MARCELA GARAVITO REY
DIANA CRISTINA NOPE YEPES

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA INPAHU
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA TECNOLÓGICO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BOGOTA, D. C
Noviembre, 2009


COMERCIALIZACION DE LA PULPA DE GULUPA EN LA REGION CARIBE DE COLOMBIACARMEN ROSA BORDA
DIANA MARCELA GARAVITO REY
DIANA CRISTINA NOPE YEPES

Proyecto presentado como requisito parcial para aprobar la asignatura Proyecto de Investigación Tecnológica

Asesora Metodológica:
Dr. Diana Paola Muñoz

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA INPAHU
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA TECNOLÓGICO DE COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
BOGOTA, D. CNOVIEMBRE, 2009




NOTA DE ACEPTACIÓN

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Firma del Asesor (a) Metodológico (a)

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Firma del Asesor (a) Temático (a)

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Firma del Coordinador(a) deInvestigación

Noviembre ____ de 2008

AGRADECIMIENTOS

Agradezco a todas las personas que colaboraron con información, aportes, comentarios y sugerencias, como lo fueron los ingenieros de alimentos de la UNAD, la Docente del programa, Diana Paola Muñoz, que con sus correcciones y perfeccionamiento, permitió elaborar y desarrollar un gran proyecto, familiares que tienen conocimientos y cultivos enel sector agropecuario, ya que permitieron que se realizara un tema con beneficios para la población nacional, en cuanto a empleo y reconocimiento.

CONTENIDO

Pág.
RESUMEN

1 INTRODUCCIÓN
1.1 PLANTEAMIENTO DELPROBLEMA
1.2 JUSTIFICACIÒN
1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivos Generales
1.3.2 Objetivos Específicos

2. MARCO REFERENCIAL
2.1 MARCO ESPACIAL
2.2 MARCO CONCEPTUAL
2.3 MARCO TEORICO
2.4 MARCO LEGAL

3. METODOLOGÌA
3.2 TIPO DE ESTUDIO
3.2.1 VARIABLE DE ESTUDIO
3.3 CANAL DE COMCERCILAIZACION
3.3.1
MATRIZ DOFA
3.4 ESTRATEGIAS
3.5 COMPETENCIA

4.0 RESULTADOS4.1 ANÁLISIS DE RESULTADOS 1: (Resultados Primer Objetivo)
4.2 ANÁLISIS DE RESULTADOS 2: (Resultados Segundo Objetivo)
4.3 ANÁLISIS DE RESULTADOS 3: (Resultados Tercer Objetivo)…

5.0 CONCLUSIONES

6.0 RECOMENDACIONES Y PROPUESTA

REFERENCIAS

FICHA DE IDENTIFICACIÒN

FACULTAD: Ciencias Económicas y Administrativas
PROGRAMA ACADÉMICO: Comercio y negocios internacionalesLÍNEA DE INVESTIGACIÓN: Gestión en las Mipymes
SUB LÍNEA DE INVESTIGACIÓN: agrícola
ÁREA TEMÁTICA O TEMA: Comercialización de la pulpa de gulupa en la región caribe de Colombia
TÍTULO: Comercialización de la pulpa de gulupa en la región caribe de Colombia
PALABRAS CLAVE: Comercialización, gulupa, mercado , competitividad, …
GRUPO: 600
FECHA: Noviembre 2009
ASESOR METODOLÓGICO:Nombre:
Diana Paola Muñoz Profesional en Comercio y Relaciones Internacionales
ESTUDIANTES
Nombre Código
Carmen Rosa Borda
Diana Marcela Garavito 200720492108
Diana Cristina Nope Yepes 200720523108


RESUMEN

La agricultura en Colombia es un sector importante y fundamental en el desarrollo social y económico del país, ya que por sus diferentes tipos de clima permite gran variedad decultivos. El fruto a desarrollar en este proyecto es la Gulupa, el cual posee un alto contenido vitamínico, un agradable aroma y un sabor diferente que no es tan dulce como la granadilla ni tan acido como el maracuyá. Los agricultores son una parte fundamental en la ejecución del proyecto ya que han permitido destacar una variedad de elementos provechosos y rentables.

La pulpa de Gulupa entrara...