Proyecto de investigación de mercados

Páginas: 57 (14083 palabras) Publicado: 29 de agosto de 2012
14/12/2009
|
Universidad de Quintana Roo |
Pastelería Minidelis
|
Plan de negocios |

Asignatura:
Proyecto Empresarial I

Profesor:
Edgar Alfonso Sansores Guerrero

7º Semestre
Sistemas Comerciales
Asignatura:
Proyecto Empresarial I

Profesor:
Edgar Alfonso Sansores Guerrero

7º Semestre
Sistemas Comerciales
Miembros del equipo:
* Noemí Beatriz Alonzo Castro
*Roberto Carlos Canul Sosa
* Cinthya Maricruz Magallanes Sarmiento
* David Madera Solís
* Ulises Gallegos Espinoza
Miembros del equipo:
* Noemí Beatriz Alonzo Castro
* Roberto Carlos Canul Sosa
* Cinthya Maricruz Magallanes Sarmiento
* David Madera Solís
* Ulises Gallegos Espinoza

Contenido
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* Descripción de la idea de negocio……………………………………………….
* Descripción del proyecto …………………………………………………….…..
*Descripción del producto o servicio ………………………………………..…...
* Misión y Visión……………………………………………………………….........
* Objetivos a corto, mediano y largo plazo …………………………………….…
* Análisis del sector…………………………………………………….…………...
* Análisis de los 5 entornos……………………………………………………..….
* Análisis del sector industrial…………………………………………………..…
* Análisis de las cinco fuerzas de Porter……………………………………...…
* Análisis FODA…………………………………………………………….………
* Análisis situacional………………………………………………….…………....
* Matriz de Evaluación FODA…………………………………………..….….......
* Matriz BCG…………………………………………………………………….....
* Matriz Ansoff………………………………………………………………….......
* Análisis de la demanda ………………………………………………………….
* Determinación de la muestra ……………………………………………...……
*Interpretación de resultados ………………………………………………….…
* Proyección de la demanda ………………………………………………...……
* Análisis de la Oferta ……………………………………………………..………
* Competidores directos………………………………………………………...…
* Competidores indirectos…………………………………………………………
* Fijación del precio ……………………………………………………………..…
* Tipo de mercado …………………………………………...…………………….
* Perfil delconsumidor……………………………………………….…………….
* Competencia……………………………………………………………..………..
* Objetivos de la empresa………………………………………………………….
* Partes interesadas ……………………………………………………………….
* Elásticidad………………………………………………………………...……….
* Ciclo de vida ………………………………………………………………..…….
* Curva de aprendizaje ……………………………………………………………
* Comercialización.………………………………………………………...……….
* Canalesde distribución………………………………………………….……….
* Puntos de venta………………………………………………………….……….
* Estrategias de Marketing………………………………...………………………
* Estrategias…………………………………………………………………..…….
* Matriz Objetivos/Estrategias…………………………………………….……….
* Acciones………………………………………………………………………..….
* Promoción y Publicidad…………………………………………….…………….
* Plan deMedios……………………………………………………..……………..
* Campaña Publicitaria………………………………………...…………………..
* Signo Distintivo…………………………………………………………….………
* Etiqueta……………………………………………………………………..………
* Anexos………………………………………………………………………………



PRODUCTORA Y DISTRIBUIDORA DE POSTRES MINIDELIS

CONCEPTO

Crear una fábrica que elabore, distribuya, comercialice y venda postres a restaurantes, hoteles y organizadores de eventos especiales, así como al público en general conpostres de concepto innovador que lleve el concepto de postres a otro nivel de competitividad, con productos que no solo satisfagan el gusto por el postre, sino también brindar opciones saludables que contribuyan a la creación de una sociedad más sana.

PROYECTO:

Establecer un local donde se vendan y distribuyan postres miniatura y...
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