Proyecto De Investigación Microalgas

EVALUACION DE PROYECTOS


PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS NATURALES A BASE DE MICROALGAS







ALUMNOS :

ADRIANA CONTRERAS
CLAUDIA SIERRA
SANDRA BAYONA
RAUL RAMIRO PEÑA






TUTOR: CARLOS ALBERTO RODRIGUEZ












FUNDACION UNIVERSITARIA SAN MARTIN
CONTADURÍA PÚBLICA
BOGOTA, FEBRERO DE 2008

[pic]


ASPECTOS GENERALES DE LAINVESTIGACION

TITULO

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS NATURALES A BASE DE MICROALGAS


Antecedentes del problema.

Una de las necesidades básicas de la presentación personal hoy día es el aspecto corporal, por esto es que cada día cobra mayor oportunidad de mercado los quemadores de grasa y productos que ayuden a la perdida de peso.


Planteamiento del Problema

¿Como ayudar acontrolar problemas de obesidad y salud en general usando productos naturales a base de algas a precios accequibles a todos los sectores sociales?


1. OBJETIVOS

Objetivo General


Producir, posicionar y comercializar en el mercado de productos naturales a base de algas, atendiendo la demanda actual existente en el mercado de productos sin químicos.


Objetivos Específicos• Atender las necesidades específicas de los clientes de los segmentos de mercado, establecidas en el estudio de mercadeo.

• Desarrollar una estrategia efectiva de precios, promoción y distribución del producto que permita un obtener un adecuado margen de utilidades y una oportuna atención a los clientes


• Diseñar un plan operativo que permita la implementación, seguimiento ycontrol de la estrategia de Marketing

• Penetrar en el mercado de productos naturales, alcanzando una participación de 1%, en un tiempo aproximado de un año.

• Asesorar al máximo las necesidades de nuestros clientes en forma adecuado, dando a conocer las bondades del producto.




JUSTIFICACION

En una sociedad que crece diariamente debido a la globalización, al avancetecnológico y científica, a las nuevas formas de administración a nivel mundial, donde los países con mayor grado de crecimiento cada día se superan con mayor agilidad, mientras que los menos preparados se van quedando atrás, debido a situaciones económicas, sociales, políticas que han traído como consecuencia un incremento en la deuda externa, disminución en el poder adquisitivo de los habitantes,incremento en los niveles de pobreza, entre otros, es importe para las personas tener una mayor autoestima que le permita competir en las mismas condiciones que los demás. Por esta razón es que hoy cobra gran importancia la parte estética del ser humano, teniendo en cuenta que el nivel de vida cada vez es mas rápido y no deja tiempo para el ejercicio y el cuidado personal, creando problemas deobesidad, estrés y malos hábitos.

El desarrollo tecnológico ha estado impulsado por la generación y uso de sustancias químicas en las diferentes actividades científicas y medicinales, creando problemas secundarios en la salud y en ocasiones la muerto, es por esto que cada vez la aceptación hacia el uso de productos naturales tiene mayor acogida.



En Colombia la industria naturista se hafortalecido, rápidamente en las últimas décadas; Por tal motivo a través del presente trabajo desarrollaremos un producto natural que permita combatir la obesidad de una manera sana y saludable, además analizaremos la importancia de estos en la medicina alternativa, y como este segmento del mercado puede llegar a contribuir a la pequeña y mediana empresa.







2. MARCO TEORICO

Envarios países del mundo son utilizadas las microalgas como alimento; desde tiempos remotos, en algunos de ellos como México, Chile y Perú en Latinoamérica se está desarrollando la producción de la microalga a nivel industrial.

En Colombia, hasta ahora se empieza a explorar este mercado y actualmente solo está clasificado como alimento la microalga Spirulina. Concluyendo así que Scenedesmus...