Proyecto De La Cerveza

DISTRIBUIDORA EL ARTESANO E.I.R.L.
EMPRESA DE COMERCIALIZACIÓN

• ALCARRAZA MALLQUI, JULIO CESAR
• GUERRA VILCAMANGO, CLAUDIA
• HUAMAN JANCCO, FELICIANO GIOMAR
• JUAREZ ENCISO, GIANCARLO ROBERTH
• LARA PONTE, JEANCARLOS
• MENDIOLA PARDO DE FIGUEROA, LUIS
• PAREDES PEÑA, ROGER ANIBA
• SALINAS QUISPE, ROY ZICO
• VARELA BLANCO, MARIA ISABEL

EXPOSITOR: LUIS ALBERTO GUEVARA HERMOZASURCO, 01 de Septiembre de 2010



DEDICATORIA

Queremos dedicar este proyecto en primer lugar a Dios, ya que con Él todo es posible; también dedicárselo a nuestros padres, por creer en nosotros y darnos todo su apoyo; a nuestros maestros, pues todo lo contenido en este proyecto es gracias a sus enseñanzas y dedicación, que con su alentador entusiasmo nos guiaron en este sueño, hoy planteado eneste proyecto y Finalmente a todos aquellos emprendedores, futuros empresarios para que crean en sus sueños y que es posible hacerlos realidad, solo hace falta voluntad y perseverancia.

Los integrantes

INTRODUCCIÓN

El siguiente proyecto consiste en la constitución de una empresa de comercialización denominada “DISTRIBUIDORA EL ARTESANO E.I.R.L.” la cual tiene como actividadprincipal la distribución de cerveza artesanal, para ello se ha realizado una investigación de mercado tendiente a determinar el nivel de aceptación que tendría la cerveza de elaboración artesanal entre los consumidores de bebidas similares, con el objeto de percibir la factibilidad de organizar una Mype.

Es importante resaltar que el mencionado producto tiene una alta importancia social con sucorrespondiente impacto económico, para ello se muestra los niveles de consumo a nivel nacional a través de la consulta y recopilación de datos y estadísticas, para compararlos con la investigación realizada en la ciudad de Lima a la cual se le adiciona la posibilidad de consumo de cerveza artesanal por parte de la población, para concluir estableciendo las necesidades y problemas esenciales queafecten directamente a este negocio.

INDICE
Nº página
1. ANTECEDENTES GENERALES 5
1.1. Nombre y descripción del proyecto.
1.2. Visión, misión, objetivos y Valores de la Empresa.
1.3. Justificación de la elección del tema.
1.4. Metodología utilizada en el trabajo y cronograma de actividades

2. UBICACIÓN DEL LOCAL 9

2.1. Alternativas de ubicación.
2.2. Factores que influyen en lalocalización.
2.3. Importancia que se asigna a cada factor.
2.4. Calificación de los factores.
2.5. Croquis de ubicación.

3. EL MERCADO DEL PROYECTO 11

3.1. Definición del producto a comercializar.
3.2. Aspectos de la demanda.
3.3. Estudio de la competencia.
3.4. Factores que inciden en los precios.
3.5. La comercialización en el mercado.

4. MARKETING BASICO PARA EL PROYECTO14

4.1. Presentación del producto a comercializar.
4.2. Alternativas de promoción y publicidad.

5. ACTIVIDADES DE LA EMPRESA 15

5.1. Actividades para la comercialización.
5.2. Descripción de las principales actividades.

6. REQUERIMIENTOS DEL PROYECTO 17

6.1. Requerimientos no corrientes.
6.2. Requerimientos corrientes.

7. CONSTITUCIÓN LEGAL 18

7.1. Tipo deempresa.
7.2. Trámites y costos para la formalización del negocio.
7.3. Organigrama propuesto

8. INVERSIÓN TOTAL ESTIMADA 19

9. PUNTO DE EQUILIBRIO 20

10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 21

11. ANEXOS 22

1. ANTECEDENTES GENERALES

DENOMINACIÓN DEL PROYECTO
El presente es un proyecto de inversión para la formación de una empresa de comercialización, dedicada a ladistribución de Cerveza de elaboración artesanal, cuya razón social será “DISTRIBUIDORA EL ARTESANO E.I.R.L.” la cual contará con una oficina de contacto en el distrito de Lince.
Tenemos como producto bandera la “CERVEZA CHOPP” cuya presentación será en barrileras de 4Lt. y 20Lt. Con un pequeño dispensador en forma de caño, lo que hace a esten envase original y novedoso, que captará rápidamente la...