Proyecto de laboratorio
Nombre del kdt: Steven Sandoval
Curso: 5to ‘‘Alfa’’
Profesor: Pedro Santamaría.
Objetivo: Demostrar el proceso de osmosiscon un huevo cubierto con vinagre en un recipiente.
¿Qué es el proceso de Ósmosis?
El proceso de ósmosis es el intercambio de fluidos de unaparte de la membrana de una célula a la otra.
La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para el metabolismo celular de los seres vivos.Vamos a ver los resultados de este experimento y su procedimiento respectivo con un huevo.
Materiales:
*Un huevo fresco.
*Un recipiente de vidrio(de preferencia uno que tenga tapa para evitar el mal olor y que el experimento tenga más éxito).
* Una botella de vinagre (casero).
Procedimiento:
1)Colocar en el recipiente el huevo con mucho cuidado para que no se rompa o se malogre.
2) Llenar el vaso con el aceite de vinagre casero hasta que cubrapor completo el huevo .
3) Dejarlo en un lugar al ambiente por un lapso de 48-72 (3 o 4 días)
Opcional: Tapar el recipiente de manera que quede biensellado ya que durante el proceso el huevo bota un mal olor.
Resultados y conclusión:
Como se observa, el huevo ha aumentado de tamaño y seha vuelto elástico. Lo que ha pasado es que el vinagre ha reaccionado con la cáscara del huevo disolviéndola y, en una reacción llamada ósmosis, el agua delvinagre ha pasado al interior del huevo a través de la membrana semipermeable que lo cubre. El huevo se vuelve elástico por esa membrana que queda.
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