Proyecto De Mercado Sobre El Nopal

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE
INGENIERÍA Y CIENCIAS SOCIALES Y
ADMINISTRATIVAS

“JAPÓN MERCADO POTENCIAL
PARA LA EXPORTACIÓN DEL NOPAL”

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TÍTULO

DE:

LICEN CI ADO EN AD M INIST R ACIÓN IND UST RI A L

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:

ADRIANA

FEREGRINO

GUAPOGILBERTO

HERNÁNDEZ

FLORES

MARÍA DEL PILAR MARTÍNEZ MARTÍNEZ
LETICIA

MÉXICO. DF

VÁZQUEZ

DE

JESUS

2010

2009

ÍNDICE
Resumen

i

Introducción

ii

CAPÍTULO I MARCO METODOLÓGICO
1.1 Planteamiento del Problema

1

1.2 Objetivo General

1

1.2.1 Objetivos Específicos
1.3 Justificación

2
2

CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO
2.1 Comercio

4

2.2Comercio Internacional

4

2.3 Exportación e Importación

5

2.4 Globalización

6

2.5 Aranceles

7

2.5.1 Política arancelaria
2.6 Tratados

7
8

2.6.1 Organismos Mundiales de Comercio Internacional

10

2.6.2 Proteccionismo

10

2.7 Logística

11

2.8 Negociaciones Internacionales

12

2.9 Marketing Internacional

12

2.10 Planeación Estratégica

132.11 Tipos de Investigación

14

2.12 Diseño de la investigación o tecnología que se desarrollará

14

2.13 Técnicas de Investigación a Emplear

18

2.13.1 Instrumentos para investigación documental

19

2.13.2 Investigación Electrónica

19

2.14 Marco Referencial

20

CAPÍTULO III DEFINICIÓN DEL OBJETO DE ESTUDIO
3.1 Características del Nopal

21

3.2 Usos y Propiedades:Ventajas competitivas del Producto

24

3.2.1 Usos antiguos y tradicionales

24

3.2.2 Usos actuales

25

3.2.3 Propiedades

26

3.3 Productos Derivados

28

3.4 Cadena de Producción

29

3.4.1 Manejo del cultivo

31

3.5 Mercado Nacional y de exportación

37

3.6 Normatividad

41

CAPÍTULO IV. SELECCIÓN DE MERCADO
4.1 Definición de un Estudio de Mercado42

4.2 Selección de Mercado

43

4.3 Descripción Técnica de los Probables Países a Exportar

44

4.3.1 CANADÁ

44

4.3.2 CHILE

46

4.3.3 JAPÓN

49

4.4. Herramientas para la selección de mercados MEFE y MEFI

50

4.4.1 Matriz de Evaluación de los Factores Internos (MEFI).

50

4.4.2 Matriz de Evaluación de Factores Externos (MEFE)

54

4.5 Determinación del paísmeta

63

4.6 Descripción del país meta Japón (日本 Nihon o Nippon, oficialmente 日本国

64

Nihon-koku o Nippon-koku)
4.7 Matriz de Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas (DOFA)

76

CAPÍTULO V PRODUCTO
5.1 Diseño de Producto

82

5.2 Marca

83

5.2.1 Identidad de marca

84

5.2.2 Integración de los signos de Identidad

84

5.3 Etiqueta del Producto

885.3.1 Tipos de Etiquetas:

89

5.3.2 Características Generales de la Etiqueta

89

5.4 Envase Empaque y Embalaje

92

5.4.1 Envase primario

93

5.4.2 Envase secundario o Empaque

97

5.4.3 Envase terciario o Embalaje

103

5.4.4 Pallet

104

5.4.5 Unitarización

109

CAPÍTULO VI PLAZA
6.1 Canal de Distribución

111

6.2 Broker

114

6.3 Distribución Físicay Logística

116

6.4 Contenedores

117

6.4.1 Tipos de Contenedores

118

6.4.2 Características

118

6.5 Ruta

122

6.6 Transporte

124

6.6.1 El camión o autotransporte federal

125

6.6.2 El avión

126

6.6.3 INCOTERMS

127

CAPÍTULO VII PROMOCIÓN
7.1 Mezcla de Promoción
7.1.1 La Promoción de Ventas

132
133

7.2 Ferias internacionales

134

7.2.1Perfil de la Feria

135

7.3 Diseño del Stand

139

7.4 Fuerza de Ventas

141

7.5 Relaciones públicas

142

7.6 Publicidad

145

7.6.1 Medios publicitarios

146

CAPÍTULO VIII BASES LEGALES EN EL PROCESO DE
EXPORTACIÓN
8.1 Organismos Económicos Internacionales

152

8.2 Tratados y Leyes que Ampara el Comercio Internacional

156

8.3 Exportación - Trámites de...