Proyecto De Mercadotecnia

Páginas: 19 (4537 palabras) Publicado: 9 de agosto de 2011
MKT JANETTE CATALYNE MAYORGA GOMEZ.

FUNDAMENTOS DE MERCADOTECNIA

PROYECTO: “MERMELADA DE MARACUYÁ”

INTEGRANTES:

JENIFER MEXICANO TREJO
DANIELA MENDOZA MALDONADO
ANGÉLICA GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ
WENCESLAO OLGUÍN BAUTISTA

Zacualtipán de Ángeles Hidalgo., a 24 de marzo del 2011.

“MERMELADA DE MARACUYA”

ANTECEDENTES
Nuestro producto surge a partir de laidea de algunos alumnos de la universidad tecnológica de la sierra hidalguense, teniendo la inquietud de innovar nuevos sabores de mermelada, así es como nace la idea de fabricar mermelada de maracuyá.

OBJETIVO GENERAL
Innovar un producto de mermelada con un nuevo sabor de maracuyá, desarrollando nuevas tácticas, que puedan ofrecer mayor satisfacción a los consumidores y así lograr impactar enel mercado con un nuevo sabor en el paladar del cliente y un envase que tenga doble funcionalidad que cautive su compra.

OBJETIVO ESPECIFICO
- Estudiar el proceso de elaboración e implementar nuevas tácticas para facilitar la realización del producto, aplicando los procedimientos adecuados.
- Realizar un producto de calidad, a base de ingredientes naturales enfocado a un nuevo sabor demermelada.
- Crear un envase para el producto, el cual pueda ofrecer variedad de presentaciones y tamaño para que pueda adquirirlo la ciudadanía y además que después pueda tener una utilidad para el consumidor.
- Elaborar una estrategia de distribución del producto, la cual nos apoye a llegar a la gran mayoría de grandes y pequeños negocios de la ciudad.
- Realizar campañas publicitarias mediantemedios impresos, radiofónicos, televisión, revistas y periódicos.
MISIÓN
Posesionarnos en el mercado de la mermelada como un producto seguro, saludable, nutritivo, delicioso y de alta calidad, ganado confianza del consumidor para poder garantizar nuestra permanencia y crecimiento en el mercado.

VISIÓN
Queremos que nuestro producto sea reconocido para crecer en un periodo determinado anivel municipal, regional, estatal y nacional.

VALORES DEL PRODUCTO

Calidad: trabaja de forma eficaz para poder satisfacer el deseo del consumidor.
Honestidad: el producto debe contener, lo que se está publicando, sin mentir a los consumidores.
Confianza: producto elaborado de la mejor manera, con la finalidad de satisfacer a cada uno de los consumidores.-

PLAN DE MERCADEOCARACTERÍSTICAS GENERALES DEL MERCADO

El mercado en el que deseamos participar es local, en la Ciudad de Zacualtipán de Ángeles Hidalgo, ubicado en la Sierra Alta de Hidalgo, colindando al norte con el municipio de Tianguistengo y Estado de Veracruz; al sur con Metzquititlán; al este con Estado de Veracruz; y al oeste con Metztitlán y Xochicoatlán, cuenta con una población de 25,987 según datos del INEGI del2005 de los 25,987 habitantes de Zacualtipán, 13767 son mujeres y 12220 son hombres, por lo tanto el 47.02% son hombres y el 52.98% son mujeres, de la cual el total de la población 17669 son mayores de 14 años y 8318 son menores de 14 años y 1441 personas diabéticas de toda la población. Si comparamos los datos con los datos del estado de hidalgo concluimos que ocupa el puesto 28 de los 84municipios que hoy en el estado; es por ello que tomamos la decisión de intentar posicionarnos en esta área. Estos datos tienden a ser muy dispersos, ya que se cuenta con mucha población que por cuestiones de trabajo a llegado a vivir ó esta la mayor parte del tiempo en la ciudad y después viaja a su lugar de origen.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
La mermelada de maracuyá es un producto nutrientehecho de fruta fresca, sin saborizantes artificiales, tendrá una buena textura, color, olor y sabor agradable. Su presentación será de doble utilidad en un frasco de vidrio que contiene el producto y posteriormente de uso domestico, otra presentación será en sobre para poder portarla cuando gusten disfrutar del producto.

NUESTRO PRODUCTO SE IDENTIFICA CON PALABRAS COMO:
- fresco
- textura...
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