Proyecto de Mora

PERFIL DEL EQUIPO EMPRENDEDOR
Nosotras somos 3 jóvenes del municipio de Briceño que sueñan con algún día tener mejores oportunidades de trabajo y poder ofrecer a nuestras familias una calidad de vida mejor, esto nos impulsa a ser unas mujeres emprendedoras con una gran creatividad, con una gran Capacidad de afrontar y asumir riesgo, a ser responsables, pero sobre todo conuna gran tenacidad para lograr lo que queremos.
El equipo está compuesto por:
Lina torres Jaramillo: 17 años de edad, bachiller y con una técnica en operaciones contables y financieras. A adquirido experiencia laboral ya que lleva desempeñándose en la cooperativa agrícola lechera del municipio como auxiliar administrativa hace 8 meses.
Luz Yaneth Martínez: 17 años de edad,bachiller, con 4 meses de experiencia laboral en la umata del municipio.
Yennifher Natalia zamarra: 17 años de edad, me encuentro cursando el grado 11° y realicé una técnica en gestión contable y financiera.












PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LA MORA

Como toda buena idea de negocio siempre se mira que esta que pensamos realizar no tenga demasiadocompetencia o por lo menos que nuestra idea de negocio tenga algo diferente a la de los demás.
Por lo tanto a nosotras nos surgió la idea de realizar este proyecto de la mora ya que en nuestro municipio se ve la carencia de ella, y esta es traída desde otras partes cercanas la cual llega en malas condiciones, también que solo se puede encontrar algunos díasde la semana.
También con este buscamos generar empleo a personas de bajos recursos y amas de casa que quieren obtener algún ingreso monetario pero sin la necesidad de tener algún estudio , ya que con la mora realizaremos productos de fácil elaboración como lo son las mermeladas bocadillos y postres.














CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROYECTOOBJETIVO GENERAL
Establecer un cultivo de mora dentro de las buenas prácticas agrícola encaminado a satisfacer la demanda del municipio de Briceño Antioquia, brindar una buena calidad del producto y desarrollo de alternativas de comercialización al igual que la generación de empleos directos e indirectos con el fin de contribuir al desarrollo municipal.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Llevar a cabo unestudio de mercado para establecer un análisis, que permita determinar la oferta de mora existente, la aceptación y la demanda en el municipio con el hecho satisfacer los mercados.
Definir la estructura organizacional para las labores de campo y procesos administrativos requeridos por la unidad productiva para garantizar una efectiva gestión.
Evaluar la viabilidad económica que tendrá la unidadproductiva con el cultivo de mora por medio de un estudio financiero proyectado y definiendo los costos de funcionamiento








JUSTIFICACIÓN

La mora es una planta rosaceae su´s brutos son conocidos como moras o bayas, las cuales son muy ricas y sobre todo contienen gran cantidad de vitaminas que conseguirán que estemos más sanos y fuertes. Tiene vitamina C y E. Además,contienen también un pigmento flavonoide llamado antocianina y pterostilbene que actúa como antioxidantes.
La mora a pesar de ser muy cultivada tiene alta demanda la cual no es capaz de cubrir, por eso nosotros vimos la oportunidad de negocio, principal mente de abastecer el municipio y a otros cercanos.
Los productos como mermelada y postres son muy comunes, pero no elbocadillo ya que es difícil de encontrar en el mercado del municipio y en otras partes pero por eso no quiere decir que no sea bueno por lo contrario es delicioso como postre y muy nutritivo.
Nosotros queremos que estos productos que ofreceremos no contenga ningún químico como conservantes ya que hoy en día las personas buscan productos orgánicos que no les hagan daño,...