proyecto de pollos










OBJETIVOS DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL
Diseñar un plan de negocio para la Microempresa “Granja Avícola Reina del Cisne”-

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Desarrollar un plan de marketing q permita identificar la viabilidad comercial.
Realizar el plan de talento humano requeridos para la empresa
realizar el plan de talento ambiental que permita disminuir el impacto causadopor la empresa.
Determinar el plan económico financiero que permita identificar la viabilidad económica de la empresa.















METODOLOGÍA

La metodología empleada fue la participación de los actores internos que constituyen los personas que laboran en la Granja y los actores externos que vienen a ser la muestra del consumo per cápita del pollo, además los métodoscuantitativos y cualitativos; mediantes estos, el desarrollo del Plan de Negocios llevando a cabo cada uno de los planes en el presente proyecto mediante la aplicación de las técnicas encuestas, entrevistas, investigación y diferentes fuentes de investigación el cual permite desarrollar el Plan de Negocios,











INTRODUCCION
En la actualidad ser un emprendedor no es nada difícil, puestoque se debe tener deseos de lucha para alcanzar un objetivo propuesto, solo se debe tener capacidad de conocimientos, se debe tener un espíritu de equipo, tener capacidades de líder, saber plantearse objetivos, metas, aspiraciones, que nos permitan ser mejores, y producir fuentes de trabajo que beneficien a nosotros y a la sociedad donde vivimos. Este proyecto que se realizado es de sumaimportancia ya que nos formo capacidades, de innovación, creatividad, desarrollo en el área de negocios en tal virtud este trabajo se realizo con la mayor responsabilidad posible, y se hizo un análisis estratégico del sector al que pertenece.

El emprendimiento de la implementación de la procesadora y de los cuartos fríos en la Granja Avícola “REINA DEL CISNE” cuyo objetivo es de satisfacer los gustos ypreferencias de los clientes que acceden a este producto a cambio de una remuneración económica, donde la microempresa tiene una ventaja y es que ya tiene su mercado ganado y con la implementación de la misma se tendrá mayor cobertura del mismo.





INIDCE GENERAL
Portada
Objetivos del Proyecto 1
Objetivos Generales 1
Objetivos Específicos 1Metodología 2
Introducción 3
Índice general 4
Índice de Cuadros 7
Índice de Gráficos 8
Capítulo I Generalidades 9
Identificación de la empresa 9
Reseña Histórica 9
Filosofía de la Empresa 11
Misión de la Empresa 11
Visión de la Empresa 11
Valores Corporativos 11
Análisis FODA 11
Capítulo IIInvestigación de Mercado 15
Información Secundaria 15
Productos y segmentos atendidos 15
Clientela Potencial 15
Investigación de Mercado 15
Entorno, ámbito geográfico o área de influencia 16
Identificación de Competencia 17
Políticas de precios 17
Estrategias de Precios 18
Previsión de ventas 18
Metodología para la previsión deventas 18
Comunicación 18
Publicidad 18
Identificación de métodos publicitarios 18
Calculo de costos 19
Tipos de Distribución 19
Canales y formas de distribución 19
Presupuesto anual de comunicación 19
Información Primaria 20
Análisis de la encuesta 20
Análisis del consumidor 22
Análisis de los proveedores 23
Análisisde la competencia 23
Conclusiones 23
Capítulo III Plan de Marketing 24
Producto 24
Definición del producto 24
Características del producto 24
Proceso del producto 24
Establecimiento de precios y cálculo de márgenes 27
Composición física del producto 27
Composición química del producto 27
Beneficios esperados del segmento...