Proyecto De Psicología 2





Asignatura: Psicología General

Trabajo de Investigación

Integrantes: Fiama Poleth Pineda
Kristan Rodríguez
Bryan Arita
Alec Fonseca
Roberto Villalobos
Jeffry Amador

Docente: María Teresa Girón Cuestas



Introducción

En los últimos años el proceso de reclutamiento y selección de personalse ha convertido en uno de los mayores retos para los gerentes de recursos humanos de una empresa, esto debido a la alta competencia y a la gran diversidad de la fuerza de trabajo que se da en estos tiempos, es por esto que es crucial y de gran importancia que los gerentes realicen un correcto reclutamiento y selección de personal para el bien de la empresa, así como también para elevar lacompetitividad de la misma teniendo socios que contribuyan al mejoramiento de la misma.
El siguiente trabajo tiene como objetivo la elaboración de un manual de reclutamiento y selección de personal, indicando las diferentes fuentes de reclutamiento y en qué consisten, tanto fuentes internas que consiste en buscar dentro de nuestra empresa el socio idóneo para desempeñar la función que se establece en elpuesto vacante, y fuentes externas que consiste en buscar en el mercado laboral externo estos socios que aporten sus conocimientos a la empresa para desarrollar sus funciones, luego del reclutamiento de personal se realiza el paso siguiente, la selección de personal, en la cual se utilizan distintas herramientas (Pruebas, Entrevistas etc.) para seleccionar la persona con más capacidades paradesarrollar la correcta función del puesto en vacante.
Tanto el reclutamiento como la selección de personal son dos procesos de suma importancia para las empresas y que se complementan entre si ya que si no se realiza el correcto proceso y metodología para cada uno de estos se pueden cometer errores que pueden ser perjudiciales para la empresa, es por esto que con este manual de reclutamiento yselección de personal se busca dar a conocer las herramientas y metodologías correctas para realizar dichos procesos.
Café honore es un restaurante en el que se sirve comida saludable en un buen ambiente y que a la ves seguro que fue desarrollado equipo de personas que es competente y calificado que se comprometen cada día a darle un buen servicio a los clientes para que ellos se sientan satisfechos porla forma de trabajar del personal del restaurante que han hecho a su vez que vayan generando el desarrollo socio-económico del país y a la misma empresa en sí.


Objetivo General:
Ser reconocidos como el mejor restaurante en Tegucigalpa con una excelente de calidad y de prestigio basados en la confiabilidad que ofrecemos a los clientes.




Objetivos Específicos:
Ser un restaurante reconocidoen Tegucigalpa y en todo el territorio nacional.

Ofrecerle a los clientes un buen servicio y comida que sea saludable.

Que los empleados trabajen en un ambiente agradable para ellos los clientes fuera de tenciones.

El compromiso de un empleado es crear experiencias agradables al paladar del cliente al momento de servirle la comida.

Que el restaurante tenga un gran prestigio y una excelentecalidad que sean basados en la confiabilidad.


1. Generalidades de la empresa (Misión, Visión y Valores).

Nombre de la Empresa:
Inversiones Honoré S.A.

Descripción de la Empresa y Actividad:
Inversiones Honoré es una empresa en la cual su rubro es restaurante tiene como nombre Café Honoré y está formado por Restante, Bar & Terraza, Tienda Gourmet, Comida Prepara, Servicio a Domicilio, Eventos &Catering.

Datos Históricos de la Empresa:
Inversiones Honore S.A de C.V ´´Café Honore´´, es un restaurante gourmet con servicio de Catering, tienda gourmet, deli, fiambres, repostería, bar y café, fundada en junio de 1999. Anteriormente estaba ubicada en el boulevard Morazán y actualmente posee local propio en la colonia Palmira, avenida república Argentina, casa 1941 y además de los...