Proyecto de publicidad para el Jarabe de Propóleos ECOMIEL

Páginas: 53 (13005 palabras) Publicado: 11 de mayo de 2013
1. Introducción

Hoy en día existen en el mercado infinidad de productos con alta competencia y es en estos momentos es donde la publicidad desempeña un gran papel en la empresa, ya que para cualquier tipo de negocio la prioridad es vender, lo cual se logra mediante una buena y pulida publicidad, que mande un mensaje claro y directo, que capture la atención del consumidor y lo inhibe enadquirir determinado producto o servicio.
La presente investigación tiene como objetivo principal, comprender y estudiar a fondo la empresa Ecomiel, para lo cual es necesario realizar un recorrido por la historia de la empresa, diferentes productos y su comportamiento en el mercado, metas de la empresa, características y beneficios de sus productos así como otras variantes a tomar en cuenta dentro deldesarrollo de una nueva propuesta publicitaria.
A través de la presente propuesta pretende guiar a la empresa, en cuanto a pautas y acciones correspondientes que podrían llegar a generar un impacto positivo en el consumidor y en la empresa, se verá reflejado en la cantidad de ventas de la empresa Ecomiel.

2. Marco Contextual
La Miel de Abeja
La miel es una sustancia alimenticia producida porlas abejas melíferas domésticas, con el néctar de las flores o de las secreciones procedentes de partes vivas de las plantas que se encuentran sobre ellas, a las cuales añaden diversos fermentos, enzimas y materias específicas propias existentes en su tubo digestivo, luego de este proceso las abejas depositan el producto de sus recolecciones en las celdillas de los panales, donde tiene lugar lamaduración de la miel por la transformación de los azúcares y una pérdida considerable de agua.

La miel es un alimento natural muy energético que sirve como edulcorante, ingrediente para cocinar, remedio casero y combustible de primera para quienes hacen deporte, de hecho, el Laboratorio de Nutrición de la Universidad de Memphis califica la miel como la mejor alternativa energética para elejercicio, puesto que retrasa la aparición de la fatiga debido a que al hígado le supone poco esfuerzo trasformarla en glucosa, en su composición entran más de 60 sustancias diferentes con propiedades antibióticas, antiinflamatorias y desinfectantes procedentes de las plantas empleadas por las abejas en su elaboración, el producto de la colmena más conocido es la miel, sus propiedades alimenticiasson conocidas de antiguo, además de ser un buen edulcorante, es un carbohidrato de alto valor energético (3,3 caloría por gramo), rico en azúcares, ácidos naturales, minerales, proteínas, aminoácidos, enzimas y otras sustancias, que se incorpora al torrente sanguíneo en 15 minutos, el azúcar tarda de dos a cuatro horas en ser metabolizado, además, según terapeutas, la miel no produce caries, ya quesu contenido de sacarosa es muy bajo y, además, se disuelve muy rápidamente en la boca.
Composición y Valores Nutritivos
A- La miel es realmente un producto biológico de composición compleja, y es además muy diversa, no deberíamos hablar de miel, sino de mieles, como se habla de vinos o quesos.
B- Está compuesta de un 20% aproximado de agua.
C- Un 80% de hidratos de carbono procedentes de susazúcares: 38% de fructosa, 32% de glucosa, 5% de sacarosa, 7% de maltosa y el resto de isomaltosa, erlosa, rafinosa y otros (cada cucharita de 4gr. aproximados de miel contiene 1g. de glucosa).
D- Proporciona unas 330 cal/100 gr.
E- Sales minerales de fácil asimilación ricas en: potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, manganeso y cobre.
F- Las vitaminas presentes en la miel, aunque enpequeñas dosis, a diferencia de las presentes en frutas y verduras, no se pierden de una forma rápida en su almacenamiento, sino que se conservan durante largo tiempo. Destacan la vitamina A, C, D, E, K, y el grupo B.
G- Muy rica en Enzimas: díastasa, amilasa, invertasa, catalasa, peroxidasa y lipasa.
Ácidos orgánicos: málico, vínico, cítrico, láctico, oxálico, fosfórico, acético y fórmico, este...
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