Proyecto De Reposteria

Descripción Detallada del Producto

La repostería ofrecerá diversidad de pasteles que se adapten a las necesidades del consumidor y de esta forma satisfacer de forma eficiente la necesidad del mismo.
Como empresa nos hemos propuesto brindar pasteles de dos tamaños que serán medianos y grandes ya que son los tamaños que el mercado demanda con más frecuencia para la celebración de algunafiesta. Las formas que tendrán los pasteles serán las tradicionales como ser redondo y cuadrado con su respectiva decoración que dependerá del gusto del cliente y dependiendo la ocasión para la cual lo están solicitando, al momento de realizar cada pastel se cuidara que este sea de calidad con el sabor adecuado y sobre todo cuidando la higiene para logra todos esto se contara con el personal capacitadopara la elaboración del producto.
Los ingredientes que se utilizara serán productos naturales y que por lo tanto no son perjudiciales para la salud y que se encuentran con facilidad. Se ofrecerá la decoración con fondant ya que actualmente se está demandando en el mercado, con mantequilla y la decoración normal .La Repostería se caracterizara porque será una empresa innovadora y que por lo tantono tendrá miedo al cambio.

Ingredientes para la torta del pastel
* Harina
* Huevos
* Leche
* Azúcar
* Mantequilla o Margarina
* Vainilla
* Esencia de sabor

Ingredientes para la elaboración de fondant
* Mantequilla ablandada
* Jarabe de Maíz
* Extracto de Vainilla
* Sal
* Azúcar glas tamizada

Ingredientes para la elaboración conmantequilla

* Mantequilla ( a temperatura ambiente)
* Azúcar
* Agua
* Claras de huevo
* Café soluble
* Batida de coco

En la elaboración de cada pastel el único ingrediente que va a variar será el sabor ya que se realizaran pásteles con sabor a chocolate, fresa, vainilla y combinados esto va a depender del cliente ya que la elaboración de los mismos será por pedidos yse realizaran dependiendo las especificaciones que el cliente ordene, la decoración de que se le haga al pastel será de acuerdo a la ocasión para la cual el cliente esta demandado el producto. Se contara con un personal que pueda realizar cualquier tipo de decoración utilizando variedad de colores, que pueda realizar decoraciones con los personajes de moda para poder satisfacer los gustos de lospequeños de la casa y así decoraciones que los clientes desean ver palpados en el pastel que desean degustar y compartir con las personas queridas y a la vez sorprenderles.

Las ofertas que se realizaran en la Repostería para su comienzo será que por la compra de un pastel se le estará ofreciendo otro con el 20% de descuento y que por la compra de uno obtendrá una rebanada de postre de otrosabor del que ya adquirió esta oferta estará por un mes para que las personas puedan conocer los diferentes sabores de postres que ofrece la Repostería.
Para que el cliente se sienta seguro al momento de adquirir el producto nos comprometemos a regresarle el 50% de su dinero por si su compra no lo dejo satisfecho por alguna falla en la producción del mismo, razón por la cual se tendrá el cuidadode usar productos de calidad para su elaboración.

Analisis Legal
Constitución de la Sociedad:
Se constituirá como empresa: la cual y de acuerdo a los requisitos establecidos en el Código de Comercio, emitido por el Congreso Nacional de la República, contará
Con los requisitos siguientes:
Hemos decidido conformar nuestra empresa como una Sociedad de Responsabilidad Limitada denominadaRepostería NOMBRE


Estatutos Necesarios Para La Constitución De Una Sociedad

Los estatutos están conformados de varios artículos definidos por la organización,
y estos deben referirse a la creación, el domicilio, la naturaleza, los principios y objetivos, funciones de la organización, los tipos de socios, los organismos de la
Institución y las características y atribuciones de cada...