Proyecto de restaurant

CENA COSTA DEL SOL
”RESTAURANT EL MANGLAR”
* DOC : MAYRA VELAZQUES CAMPOS.
* CURSO: TECNOLOGÍA DE COMEDOR I.
* INTEGRANTES:
* Alvarado Agurto Nirma.
* Chacaltana López Mileydi.
* Cabrejo Palacios Rossana.
* Risco Granda, luis.
* Solano Romero Mariel.
* Yovera Bances Sarita.

TUMBES-PERU 2011

ESCUELA ACADEMICAPROFESIONAL GESTIÓN EN HOTELERÍA Y TURISMO

INTRODUCCIÓN
El Hotel Costa del Sol Tumbes **** ofrece una gran piscina, casino y centro de fitness. Wi-Fi y el estacionamiento gratuitos al servicio del
Cliente.

Pertenece a una cadena de hoteles a nivel nacional caracterizados por su buen servicio en atención; la comodidad de servicio de habitaciones y una recepción abierta las 24 horas del día.Los alumnos de Gestión en Hotelería Y Turismo del IX ciclo de la Universidad Nacional De Tumbes junto con la docente del curso Mayra Velázquez Campos visitamos las instalaciones de este hotel solicitando el servicio de una cena en el Restaurante el Manglar; ubicado Junto a la piscina rodeada de palmeras en un ambiente seguro y agradable ; la visita fue realizada con la finalidad de poderapreciar el servicio que brinda este restaurant puesto que pertenece a un hotel de **** estrellas fue así que con la atención de calidad otorgada por el personal en general quedamos satisfechos del servicio ofrecido.

HOTEL COSTA DEL SOL
Perfil de Hotel Costa del Sol
Logo Del “Restaurant el Manglar”

I. DATOS GENERALES:

* ESCRIPCIÓN DEL HOTEL
El Hotel Costa del Sol Tumbes concategoría 4 estrellas, inaugurado en 1995, fue nuestro primer hotel, cuenta con amplias áreas verdes y un servicio de primer nivel que harán de su estadía una experiencia agradable y relajante.

A escasos pasos de la zona comercial y financiera, muy cerca de la frontera con Ecuador, usted podrá atender sus reuniones comerciales en el marco de un fresco atardecer disfrutando de las delicias gastronómicasdel norte peruano.

El Hotel Costa del Sol ofrece una gran piscina, casino y centro de fitness. Wi-Fi y el estacionamiento son gratuitos.

Las habitaciones cuentan con aire acondicionado están equipadas con televisión vía satélite y radio, teléfono y Minibar. Los huéspedes también tienen la comodidad de servicio de habitaciones y una recepción abierta las 24 horas del día.

Junto a lapiscina rodeada de palmeras, un variado bufé de desayuno se sirve en El Manglar, que incluyen frutas frescas y platos calientes. El restaurante está abierto para almuerzo y cena; los cócteles están disponibles en la barra de Spondylus.

* DESCRIPCION DEL RESTAURANTE EL MANGLAR

Ubicado frente a la piscina, ofrece un delicioso y variado desayuno buffet todos los días desde las 6:30 a.m. hasta10:00 a.m.
A partir del mediodía se pueden disfrutar las delicias gastronómicas de Tumbes, entre las que destacan los pescados y mariscos.

* UBICACIÓN
Se encuentra ubicado en Av. San Martín 275 a sólo 2 cuadras de la orilla del río cerca de la principal zona comercial de la ciudad, los bancos y la avenida principal. Hotel Costa del Sol Tumbes se encuentra a 1 cuadra de la estación deautobuses y a 7 km del Aeropuerto de Tumbes.

* TELÉFONO – FAX (072) 523991
* PAGINA WEB. www.costadelsolperu.com

* HOTEL COSTA DEL SOL TUMBES INSTALACIONES

* SERVICIOS:

* Piscina
* Bar
* Terraza
* Restaurant
* Room Service
* Salas de Eventos Totalmente Equipadas
* Gimnasio
* Playa de Estacionamiento
* Casino
*Lavandería

* VENTAJAS:

* Servicio Personalizado
* Atención a Grupos Turísticos y Paquetes Turísticos
* Late Check Out y Early Check In
* Reserva y Confirmación de Pasajes
* Traslado del Aeropuerto - Hotel Aeropuerto
* Servicio de Fax, Cambio de Moneda Extranjera
* Caja de Seguridad 24 Horas en Administración
* Custodia de Equipaje
* Seguro de Atención...