proyecto de tecnologia
Proyecto
“Nutrición por 4”
Institución:
Área: Ciencias Naturales
Nivel: “C”
Orientador:
Año: 5º
Fundamentación
Saborear un helado enuna tarde de verano constituye más que un acto de placer desde el punto de vista biológico. Este sabroso alimento sufrirá una serie de transformaciones químicas que lo llevarán a degradar hasta elestado de moléculas simples.
Gracias a procesos complejos como la alimentación, la respiración, la circulación y la excreción; las funciones de nutrición son las que mantienen la actividad dela maquinaria vital.
Recordando las palabras de Goethe: “La vida es una llama”, tenemos una gráfica expresión de la importancia de la energía para el desarrollo de la vida.
¿Qué sistemasde órganos intervienen en ésta tarea?
Este proyecto tiene como objetivo describir los procesos de digestión, transporte de nutrientes, intercambio gaseoso y eliminación de desechos que seproducen en los sistemas digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor respectivamente.
Los niños, a través de distintas actividades y experiencias concretas, incrementarán sus conocimientos,ampliarán vocabulario técnico y resignificarán el proceso digestivo.
Problema
Los alumnos concurren diariamente al comedor escolar, sin saber los nutrientesque incorporan a su organismo, ni los distintos sistemas que participan y se interrelacionan en este proceso.
Hipótesis
El sistema digestivo es el único queinterviene en el proceso de nutrición.
Objetivos
Identificar los nutrientes que componen los alimentos.
Clasificar los sistemas que intervienen en elproceso de nutrición.
Reconocer los órganos que forman parte de los distintos sistemas.
Relacionar los sistemas, de acuerdo con la función que cumple cada uno en el proceso de nutrición....
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