Proyecto De Titulo Modificado

INTEGRANTES: Rodrigo Cáceres
Sergio del pino
Héctor Quezada
Juan Toledo

Carrera: Producción Agropecuario y agroindustrial
PROFESORA: Paulina Valenzuela
FECHA: Enero 2012

INDICE

Portada 1
Índice. 2
Objetivo general 4
Objetivos Específicos. 4
Fundamentación del proyecto. 5
Resumen 7
Metodologíautilizada. 8
Descripción del proyecto. 9
Estudio organizacional y administrativo 10
Aspectos Legales 12
Constitución de la sociedad 13
Organigrama 14
Descripción de los cargos 15
Carta Gantt 16
Estudio de mercado 17
Investigación de los mercados. 19
Mapa de venta troje 20
El producto 21
LaDemanda 22
La Oferta. 23
Los precios. 23
Canales de distribución 24
Poder relativo 25
Análisis FODA 26
Estudio Técnico. 27
Producto 29
Nivel de producción 30
Tamaño de las instalaciones. 31
Obras Físicas. 32
Localización 34
Proveedores 35
Control de Materiales 36Proceso de producción. 37
Procedimiento de construcción del troje 38
Tecnología. 40


La calidad vista desde la preparación. 43
Estudio del impacto ambiental. 44
Flujo de egresos por inversión. 46
Flujo de egresos operacionales. 47
Estudio financiero. 48
Confección de tablas de datos. 50
Confección de Tablas de Ingresos 50Confección de Tablas de Egresos 50
Confección de Tablas de Flujo de caja. 51
Análisis de sensibilidad. 51
VAN, TIR, Punto de equilibrio 52
Anexos. 53





























OBJETIVOS
General

Crear una empresa líder en la construcción de bodegas trojes que busquesatisfacer las necesidades de los Agricultores, para contar con un espacio de almacenamiento de productos agrícolas.


Especifico

 Lograr la conservación del producto contra estación, para obtener un mejor precio.

 Asegurar a los agricultores que contraten los servicios, ya que contaran con personal calificado y capacitado para realizar dicha labor, en forma eficiente, lograndosatisfacer sus expectativas.

 Fomentar la construcción de bodegas (Troje) para fortalecer las capacidades productivas y económicas de los agricultores.

 Ampliar la gama de Productos, relacionados con la Agricultura en general.

 Incursionar con nuevas tecnologías, naturalmente relacionadas con la Agricultura.

 Generar un aumento en el nivel de ingresos de los agricultores, a través denuevos proyectos.

 Consolidarse como una empresa líder en los servicios que ofrece, manteniendo un nivel de exigencia y con procesos de mejora continua, superando constantemente las expectativas de los clientes.







FUNDAMENTACION DEL PROYECTO

El hombre necesita almacenar muchos de los productos vegetales que utiliza como alimento, porque en la mayoría de los casos su producción esestacional.
Para almacenarlos utiliza diferentes medios y tecnologías, algunas de ellas muy simples y otras más sofisticadas. En muchos casos los principios básicos son los mismos, pero la forma de utilizarlos puede variar de acuerdo a las condiciones ecológicas, culturales y tecnológicas de las diferentes regiones.
Una de las principales preocupaciones es que durante el almacenamiento,diversos factores deterioran y destruyen los alimentos que guarda con tanto celo y que tanto esfuerzo le costo obtener. Para evitarlo, desde tiempos remotos ha tratado de investigar las causas que ocasionaron este deterioro y la forma de prevenirlo. En esta búsqueda se han desarrollado teorías, conocimientos, metodologías y tecnologías que hacen del almacenamiento un campo cada vez más complejo y...