proyecto de una empresa

INTRODUCCIÓN
Tomando en cuenta que nuestro producto tiene con un potencial en el mercado Tlaxcala y que se han hecho muy pocos estudios sobre el manejo de la producción y comercialización del mismo, elaboramos una investigación de mercados.

Este documento presenta, de forma esquematizada, el desarrollo de dicha investigación de mercado sobrela distribución de nuestro producto “pop ensaladas”

Este estudio pretende aportar una descripción general de cómo se encuentra el mercado en cuanto a oferta, demanda y canales de comercialización de productos similares al nuestro, al igual que encontrar información sobre nuestros contrincantes para poder identificar oportunidades de comercialización y señalar debilidades del sector.

Lainvestigación se ha realizado mediante la combinación de un trabajo de campo, una revisión de fuentes secundarias y apoyándose en herramientas que han sido desarrolladas en nuestro estado














PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS


Los problemas más importantes que observamos en la sociedad son problemas de sobrepeso desnutrición por falta de una buenaalimentación , el tipo de alimentos que venden en la calle no son los adecuados para una sana alimentación, el costo de estos son demasiados caros y el tiempo en que son preparados excede el tiempo que tienen para ingerir sus alimentos.
Nuestro objetivo es satisfacer al cliente sesear su hambre sus gustos y más que nada llenarlos estomago lleno corazón contento  .

PLAN DE INVESTIGACIÓNCaracterísticas del producto

Tamaño de muestra

Población en centro de Tlaxcala: 4500 personas

Formulas:
No = Z2pq
E2



No = (80)2(50) (50)
(10)2


No =


Información por numeración
Primaria
Realizar 60 encuestas a 60 personas de Tlaxcala sobre el producto que elaboraremos y que vamos a ofrecer para su consumo.

Secundaria

Investigar en elINEGI los antecedentes de competencia que tiene el producto como establecimientos comida rápida.



ANÁLISIS DE LA DEMANDA

Selección del mercado meta
Nos enfocaremos a las personas que radican en el centro de Tlaxcala
De acuerdo con los datos proporcionados en un total visitan 4500 personas el centro de Tlaxcala al día
Segmentación del mercado
Hoy en día, la gran mayoría de empresasestán conscientes de que no pueden servir de forma óptima a todos los posibles clientes que existen en un mercado determinado. Esta situación, se debe principalmente a que los gustos, preferencias, estilos, capacidad de compra, ubicación, etc., varían de persona a persona o de organización a organización.
Sin embargo, existen "grupos" cuyos integrantes presentan características muy parecidas y quepermiten la implementación de actividades de marketing diseñadas para todo el grupo; lo cual, deriva en un ahorro significativo de tiempo, esfuerzo y recursos.
Estos "grupos" se conocen como "segmentos de mercado" que se definen como "un conjunto de individuos o empresas que poseen características homogéneas y distintas, que permiten diferenciarlo claramente de los otros grupos
Por edades:
De12 a 77 años
Encuesta aplicada.
Objetivo: realizar el siguiente cuestionario para saber los gustos y el tiempo que tiene para consumir alimentos







Proyecto pop ensaladas
1.- ¿Cuánto tiempo tienes para comer durante el transcurso que recorren el centro de Tlaxcala?
a) 20min b) 10min c) comiendo en el camino d) Otros
2.- ¿Ese tiempo que tienes es suficiente?
a) Si b) No
3.-¿Por lo regular que es lo que consumes?
A) Tortas, cemitas b) pizza c) carnitas d) Otros
4.- ¿Lo que consumes es realmente saludable?
a) Si b) No
5.- ¿Crees que pagas un precio justo por lo que consumes?
a) Si b) No ¿Por qué?_____________________
6.- ¿Cuánto gastas en tu comida?
a) 50 b) 70 c) 100
7.- Si te ofreciéramos un producto rápido a tu gusto, saludable y a buen precio ¿lo...