Proyecto De Vida
Páginas: 3 (645 palabras)
Publicado: 25 de octubre de 2012
Preparación y consumo de alimentos y bebidas
El comer incluye varias fases:
La primera seria el hambre, que se define como un hueco o agujero en el estomago. Tiene una finalidad placentera ydepende de las ganas del individuo, de la disponibilidad de alimentos y de la economía.
La segunda seria la ingestión propiamente dicha, hasta llegar a la saciedad, que depende de varios factores(cantidad, rapidez, apetencias).
La tercera fase es la saciedad, que es la plenitud abdominal, la persona esta a gusto, satisfecha y, por lo general, complacida.
Simbólica
Los alimentos tienen unaelevada carga simbólica en el desarrollo psicológico de la persona, en la educación que ha recibido, en la cultura que le rodea y en las relaciones que a través de ella ha establecido.
En el acto decomer reunimos un enorme gama de simbolismo y ritmos que, a lo largo de la vida, han pasado a formar parte de nuestro modo de ser y de nuestra personalidad. Este competente se ve integrado por lacultura, la religión, las relaciones socio-racionales y como no, personales.
Por muchas otras culturas es bien sabido que para el italiano promedio la comida no es solo una necesidad humana, comer estambién un punto de encuentro que se aprovecha para platicar con la familia acerca de “como estan yendo las cosas” en la escuela o en el trabajo, y porque no también para discutir sobre otrostemas menos relevantes.
Simbolismo
Los individuos están sometidos a tiempos y espacios definidos para comer, estableciendo dentro de la ciudad sitios y momentos adecuados a la hora de la comida.Interpretar el comer desde un punto de vista sociológico es reconocer dicha acción como un hecho social, restituyéndole su propia lógica como emisor ininterrumpido de información. El acto de comerimplica un aspecto funcional y ritual donde se mezclan memoria y moda, discurso y práctica; define comportamientos y establece diferenciaciones
En el comer se descubre la vida social donde los ritos...
El comer incluye varias fases:
La primera seria el hambre, que se define como un hueco o agujero en el estomago. Tiene una finalidad placentera ydepende de las ganas del individuo, de la disponibilidad de alimentos y de la economía.
La segunda seria la ingestión propiamente dicha, hasta llegar a la saciedad, que depende de varios factores(cantidad, rapidez, apetencias).
La tercera fase es la saciedad, que es la plenitud abdominal, la persona esta a gusto, satisfecha y, por lo general, complacida.
Simbólica
Los alimentos tienen unaelevada carga simbólica en el desarrollo psicológico de la persona, en la educación que ha recibido, en la cultura que le rodea y en las relaciones que a través de ella ha establecido.
En el acto decomer reunimos un enorme gama de simbolismo y ritmos que, a lo largo de la vida, han pasado a formar parte de nuestro modo de ser y de nuestra personalidad. Este competente se ve integrado por lacultura, la religión, las relaciones socio-racionales y como no, personales.
Por muchas otras culturas es bien sabido que para el italiano promedio la comida no es solo una necesidad humana, comer estambién un punto de encuentro que se aprovecha para platicar con la familia acerca de “como estan yendo las cosas” en la escuela o en el trabajo, y porque no también para discutir sobre otrostemas menos relevantes.
Simbolismo
Los individuos están sometidos a tiempos y espacios definidos para comer, estableciendo dentro de la ciudad sitios y momentos adecuados a la hora de la comida.Interpretar el comer desde un punto de vista sociológico es reconocer dicha acción como un hecho social, restituyéndole su propia lógica como emisor ininterrumpido de información. El acto de comerimplica un aspecto funcional y ritual donde se mezclan memoria y moda, discurso y práctica; define comportamientos y establece diferenciaciones
En el comer se descubre la vida social donde los ritos...
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