PROYECTO DESCARGA INC

Por medio de la presente envió la presente solicitud para una exención del permiso de descarga residual para el proyecto denominado acopio y proceso de caña de azúcar en Juamave Tamaulipas.
El cualpretende desarrollarse por el C. José Flores Rivera quien acredita un predio rural en el Ejido Jaumave del Municipio de Jaumave Tamaulipas, con una extensión de 2 has. De terreno, lo anterior comouna respuesta a la baja rentabilidad de la caña de azúcar sin proceso y a la baja demanda de los ingenios de la zona, convirtiendo esto en una área de oportunidad para el proyecto.
El proyecto sellevara a cabo en el Ejido Jaumave del Municipio de Jaumave Tamaulipas en las coordenadas _____________
Se implementara una infraestructura para acopio y proceso de caña de azúcar
El sistema deproducción se implementó en base a las necesidades de agua para proceso del proyecto, implementando para el proyecto una planta de tratamiento residual a fin de minimizar las afectaciones al suelo y elmejor uso de los recursos naturales.
PROCESO DE FABRICACIÓN.

EXTRACCIÓN.
La caña se corta, se coloca en una banda transportadora que la lleva a una desgarradora que es la que destroza la caña, de ahípasa a otra banda que la transporta a un molino que es donde se exprime para extraer el jugo. El jugo pasa a un filtro vibrador que separa el jugo de los residuos de gabazo. Después de este filtro elguarapo pasa a las tinas de fermentación.






FERMENTACIÓN.
En esta fase, el guarapo pasa a tanques de fermentación de acero inoxidable de 30,000 litros. La fermentación se lleva a cabo conlevaduras, usualmente cepas mejoradas que optimizan las características del ron, estas levaduras son cultivadas en una tina de acero inoxidable de 10,000 litros. Este proceso es controlado por medio de latemperatura. Para los rones ligeros, la fermentación dura aproximadamente doce horas. Los rones más pesados se obtienen de fermentaciones más lentas, hasta doce días.






DESTILACIÓN.
Una vez...