proyecto dolce tentatione ana isabel miño

ESCUELA DE JURISPRUDENCIA
Tema: Chocolate para Diabéticos

“Dolce Tentacione”
Asignatura: Realidad Nacional, Regional y Global
Nivel: 1ro A
Autora: Ana Isabel Miño Rodríguez

Docente tutora: Emilia Alvarado

Ambato-Ecuador

Agosto-Diciembre 2014-2015

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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE AMBATO

HOJA DE APROBACIÓN

Tema: Chocolate para Diabéticos: “Dolce Tetancione”

Ana IsabelMiño Rodríguez
AUTOR

f:

Isabel Miño

Dra. Emilia Alvarado
DOCENTE

f:

AMBATO-ECUADOR
Agosto 2014
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ÍNDICE DE CONTENIDOS
PORTADA…………………………………………………………………………….i
HOJA DE APROBACIÓN…………………………………………………………...ii
ÍNDICE………………………………………………………………………………...iii
INTRODUCCIÓN………..…………………………………..……………………….iiii

1. CAPITULO I
1.1Tema…………………………………………………….………………...5
1.2 Planteamiento delproblema……………………………………….…..6
1.2.1 Contextualización…………………………………………………..…6
1.2.2 Análisis crítico………………………………………………………....7
1.2.3 Prognosis……………………………………………………………...12
1.2.4 Formulación del problema…………………………………………...12
1.2.5 Interrogantes………………………………………………………..…13
1.2.6 Delimitación……………………………..……………..………………13
1.3 Justificación………………………………….………………………..…13
1.4 Objetivos……………………………………………………………...…14
1.4.1 Objetivo General…………………………..………..………………...141.4.2 Objetivo Especifico……………………………………………………14
2. CAPITULO II
2.1 Antecedentes……………………………………………………..…..…15
2.2 Fundamentación……………………………………………………...…15

3. CAPITULO III
3.1 Conclusiones…………………………..…………………………………18
3.2 Recomendaciones…………………..……………………………………19
Bibliografía………………………………………………………………………....20

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Dolce Tentacione
Este producto busca satisfacer a las personas que sufren diabetesespecialmente
que durante mucho tiempo por esta enfermedad se han tenido que privar de este
maravilloso manjar que es el chocolate.

Para comenzar con este producto se lanzara al mundo en una feria de la
Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato para que conozcan sobre este y
degusten para que comparen y se den cuenta las personas que no tiene ningún
cambio en el sabor pero si en el beneficio a lasalud.

Dolce Tentacione es un chocolate negro que ayuda de gran manera a la salud de
los diabéticos ya que este no contendrá azúcar. Este producto no solo beneficiará
a las personas que sufren de esta enfermedad que es la diabetes, sino también
ayuda a todas las personas sin excepción alguna.

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Capítulo I
1.1 Tema:

Dolce Tentacione
Chocolate para Diabéticos

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1.2 Planteamiento del problemaDurante muchos años las personas que sufren de esta enfermedad, la diabetes,
tienen que limitarse en su alimentación ya que el metabolismo se manifiesta por
niveles de glucosa en sangre elevados y esto se da por una acción deficiente de la
insulina.

1.2.1 Contextualización
Según la federación internacional de diabetes (IDF) dice que:
La diabetes es una afección crónica que se desencadena cuandoel
organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla
con eficacia. 1 La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreas y
que permite que la glucosa de los alimentos pase a las células del
organismo, en donde se convierte en energía para que funcionen los
músculos y los tejidos. Como resultado, una persona con diabetes no
absorbe la glucosa adecuadamente, de modoque ésta queda circulando en
la sangre (hiperglucemia) y dañando los tejidos con el paso del tiempo. Este
deterioro causa complicaciones para la salud potencialmente letales.
Se calcula en la actualidad según la O.M.S. que hay 17 millones de personas que
padecen la enfermedad en todo el mundo y que esta cifra se duplica el doble hacia
el año 2030.
Es por eso tienen que prevenir manteniendo unanutrición adecuada, evitando el
azúcar en los alimentos y la grasa. También tratar de hacer ejercicios físicos todos
los días. Con estas medidas de prevención es notable que el tipo de vida y los
hábitos alimentarios de los afectados cambien en su totalidad.

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1.2.2 Análisis crítico
Según la federación internacional de diabetes (IDF) dice que existen varios tipos...