proyecto dulces y delicias
I. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
La empresa “DUILCE Y DELICIA” dedicada a la elaboración y venta de Postres, ha lanzado al mercado 5 tipos de postre, ésta ha sido fabricada a base de chocolates ymanjares como choco tejas, torta de chocolate, pionono, budin de chocolate, queque de naranja, resquitas con manjar.
II. COSTO TOTAL
DESCRIPCION
UNIDAD
CANTIDAD
COSTO TOTAL
TORTA DECHOCOLATE(MARIA)
KILO
1
40.00
QUEQUE DE NARANJA(SAIRA)
KILO
1
20.00
TORTA HELADA
KILO
1
30.00
BUDIN DE CHOCOLATE CON VAINILLA(SAIRA)
KILO
1
14.00
PIONONO
KILO
1
20.00
ROSCAS (ALEJANDRA)BOLSAS
10
30.00
MANJAR BLANCO (ALEJANDRA)
VALDES
10
40.00
CHOCOTEJAS
UNIDAD
50
50.00
PLATOS DESCARTABLES
UNIDAD
200
4.00
CUCHARAS DESCARTABLES
UNIDAD
200
2.00
COSTO TOTAL
s/250
COSTO TOTAL DE LOS POSTRES
Se ofrecerá en total de 5 postres, cada postre contiene 20 porciones siendo un total de 90 porciones.
DESCRIPCION
UNIDAD
CANTIDAD
COSTO TOTAL
TORTA DECHOCOLATE
KILO
1
40.00
QUEQUE DE NARANJA
KILO
1
20.00
TORTA HELADA
KILO
1
30.00
BUDIN DE CHOCOLATE CON VAINILLA
KILO
1
14.00
PIONONO
KILO
1
20.00
s/124
COSTO UNITARIODE LOS POSTRES
Como se realizarán en total 90 PORCIONES continuación se detalla el precio unitario por cada uno y el precio venta:
COSTO UNITARIO = S/. 124.00
90
COSTOUNITARIO = S/ 1.37
DESCRIPCION
UNIDAD
CANTIDAD
COSTO TOTAL
ROSCAS
BOLSAS
10
30.00
MANJAR BLANCO
VALDES
10
40.00
CHOCOTEJAS
UNIDAD
50
50.00
PLATOS DESCARTABLES
UNIDAD
200
4.00CUCHARAS DESCARTABLES
UNIDAD
200
2.00
s/126
COSTO UNITARIO DE ROSQUITAS Y MAJAR BLANCO
Como se realizarán en total 90 PORCIONES continuación se detalla el precio unitario por cada uno yel precio venta:
COSTO UNITARIO = S/. 70
10
COSTO UNITARIO = S/ 7.00
COSTO UNITARIO DE CHOCOTEJAS
Como se realizarán en total 50 UNIDADES continuación se detalla el...
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