Proyecto. Dulcesla Sierra

Páginas: 25 (6176 palabras) Publicado: 2 de noviembre de 2012
Proyecto:
Empresa Familiar Bolivariana
“Dulces y conservas La Sierra”








CONTENIDO

INTRODUCCIÓN.

CAPÍTULO I: OBJETIVOS, JUSTIFICACIÓN, RESUMEN Y ASPECTOS ADMINISTRATIVOS.
1.1. Objetivos generales.
1.2. Objetivos Específicos.
1.3. Justificación.
1.4. Aspectos Administrativos
1.5. Formulación y evaluación del proyecto.

CAPÍTULO II: ESTUDIO DE MERCADO.
2.1.Descripción del producto, características, usos y usuarios.
2.2. Estudio de la demanda (histórica y proyectada).
2.3. Estudio de la oferta (histórica y proyectada).
2.4. Demanda disponible (Mercado potencial para el proyecto).
2.5. Precios.
2.6. Comercialización.

CAPÍTULO III: TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN.
3.1. Tamaño absoluto del proyecto.
3.2. Factores que determinan el Tamaño.
3.3.Tamaño Óptimo
3.4. Localización.
3.5. Factores que determinan la localización.
CAPÍTULO IV: INGENIERÍA DEL PROYECTO.
4.1. Descripción del proceso productivo.
4.2. Balance de materiales.
4.3. Período operacional estimado del taller.
4.4. Capacidad de producción.
4.5. Distribución de la maquinaria y equipos de construcción.
4.6. Planos de distribución de la planta.

CAPÍTULO V:ORGANIZACIÓN.
5.1. Aspectos generales.
5.2. Estructura organizativa.
5.3. Presentación del organigrama.

CAPÍTULO VI: INVERSIONES Y FINANCIAMIENTO.
6.1. Inversiones en activos fijos tangibles.
6.2. Capital de trabajo.
6.3. Resumen de las Inversiones.
6.4. Cronograma de ejecución del proyecto
6.5. Plan de inversiones.

CAPÍTULO VII: PRESUPUESTO DE GASTOS E INGRESOS.
7.1.Situación financiera proyectada.
Presupuestos de gastos.
Presupuesto de ingresos.
7.2. Estado de resultado proyectado.
7.3. Presupuesto de caja.
7.4. Cuadro de fuentes y usos de fondo.
7.5. Punto de equilibrio.
7.6. Tasa de descuento.
7.7. Valor presente neto.
7.8. Tasa beneficio-costo.
7.9. Periodo de recuperación de la inversión.
7.10. Tasa interna de retorno.
7.11.Análisis de riesgo.



PROPUESTA SOCIAL.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
ANEXOS



INTRODUCCIÓN
La empresa familiar de trabajo asociado, como es el caso de esta, DULCES Y CONSERVAS LA SIERRA, representan una manera idónea, de participar en el desarrollo integral del país, además las comunidades pueden establecer empresas, democráticas y de propiedad colectiva, que permiten el uso plenode sus conocimientos y destrezas para su beneficio.

La relación de trabajo en una empresa entre iguales, con mismos deberes y derechos produce una cultura, y conciencia de clase, que también es acompañada por una remuneración por el trabajo realizado, donde no se explota, ni se discrimina a nadie.

El fomento de este tipo de empresas en sectores populares de las distintas ciudades del país,significa valorar al habitante urbano con pocos recursos, en su justa medida.

La empresa familiar de trabajo asociado DULCES Y CONSERVAS LA SIERRA, tiene como objetivo, satisfacer la demanda del sector dulcero artesanal con una elevada productividad y de la misma manera convertirse en impulsores del desarrollo de nuestra localidad, en este sentido DULCES Y CONSERVAS LA SIERRA solicitará unfinanciamiento donde se establece la adquisición de maquinarias y equipos industriales, material de transporte y compra de materia prima, compra del terreno y construcción de un pequeño galpón.
El proyecto está compuesto por un resumen, donde se establecerán los objetivos y la justificación del proyecto. De igual forma se realizará un estudio de mercado, análisis del tamaño y localización,ingeniería del proyecto, organización inversiones y financiamiento, presupuesto de gastos e ingresos y el análisis financiero.

CAPÍTULO I: RESUMEN DEL PROYECTO.
1.1. Objetivos General.
El presente estudio tiene por objetivo fundamental, estimar los recursos físicos y monetarios mínimos para la puesta en marcha de la empresa DULCES Y CONSERVAS LA SIERRA, técnica profesional y de servicios,...
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